Cháo gà kết hợp cùng cà rốt, bí đỏ và khoai tây là một món ăn rất tốt cho sự phát triển của bé. Hãy theo dõi bài viết để tìm hiểu cách làm món ăn đầy dinh dưỡng này.
loading content table...
Cà rốt, bí đỏ, khoai tây, thịt gà là 4 loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho trẻ nhỏ, thường được các mẹ sử dụng để chế biến thức ăn cho các bé. Với sự kết hợp phong phú của các nguyên liệu, món ăn này không chỉ là một món bổ dưỡng mà còn giúp kích thích vị giác của các bé. Cùng bắt tay vào thực hiện thôi nào!
Nguyên liệu
Cách nấu cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt gà mua về rửa sạch.
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cà rốt và khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ hoặc xay nhuyễn.
Bước 2: Luộc thịt gà
Cho thịt gà vào nồi, thêm nước rồi luộc đến khi chín. Khi thịt gà đã chín thì lấy thịt gà ra xé nhỏ, phần nước luộc gà giữ lại để nấu cháo.
Bước 3: Nấu cháo
Vo gạo cho sạch rồi cho gạo vào nồi nấu với nước luộc gà. Bạn nên cân chỉnh lượng nước sao cho phù hợp với các giai đoạn tập ăn của bé nhà mình.
Sau khi nấu cháo 30 phút thì cho thịt gà xé, bí đỏ, cà rốt, khoai tây vào khuấy đều.
Nấu thêm 30 phút nữa thì nêm thêm một chút muối, đường rồi tắt bếp.
Lưu ý: Bạn nên nêm cháo nhạt so với khẩu vị của người lớn vì nếu cháo quá mặn sẽ ảnh hưởng không tốt đến thận của bé.
Thành phẩm
Món cháo sau khi hoàn thành sẽ có màu đẹp mắt, các nguyên liệu chín đều, mềm nhừ. Ngoài ra, bạn có thể thêm hành lá cắt nhỏ để tập cho bé làm quen với mùi hương của loại rau quen thuộc này. Với sự đa dạng của các nguyên liệu, món cháo này còn giúp kích thích vị giác cho các bé biếng ăn nữa đấy.
Tham khảo thêm: 8 cách nấu cháo gà thơm ngon, đơn giản dễ làm
Thật đơn giản phải không nào, hãy thực hiện ngay món cháo gà này cho bé nhà mình ăn dặm nhé.
Tham khảo một sô loại gia vị đang có bán tại Bách Hóa XANH:
