Bữa sáng với những món ăn tại hàng quán làm bạn không an lòng bởi không rõ chúng có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không. Nhưng lại chẳng thể nấu tại nhà bởi chúng tốn quá nhiều thời gian. Vậy thì món bánh mì theo phong cách Hồng Kông sẽ là lựa chọn tốt cho bạn đấy.
Nguyên liệu
Xem thêm: Cách làm xíu mại ăn bánh mì
- 4 lát bánh mì sandwich
- 2 quả trứng gà
- 50ml sữa tươi
- 1/2 ống vani
- 10g bơ thực vật
- 50g bơ đậu phộng
- 1/2 muỗng cà phê muối
Cách làm bánh mì nhân bơ đậu phộng phong cách Hồng Kông
1Bánh mì
Bánh mì sandwich mua về bạn cắt thành 4 lát mỏng, sao cho mỗi lát có độ dày 2cm.
Phết đều bơ đậu phộng lên 1 mặt của lát bánh mì.
2Lăn trứng
Trứng gà cho ra dĩa, thêm muối, vani, sữa tươi, khuấy đều.
Kẹp 2 mặt bánh mì có bơ đậu phộng vào nhau, sau đó đặt chúng vào trứng. Chú ý để lát bánh mì ngấm đều trứng trong 1 phút.
3Chiên bánh
Thoa bơ lên chảo, không để bơ dư quá nhiều nhé.
Đặt bánh mì lên chiên với lửa vừa, đến khi mặt bánh vàng nâu giòn đều là được.
4Thành phẩm
Thông tin tham khảo: brokeandcooking.com
Chọn mua bánh mì sandwich chất lượng tại Bách hóa XANH để làm bánh mì kẹp bơ đậu phộng:
