Cháo ăn liền là một trong những thực phẩm tiện lợi, dễ chế biến, tốt cho đường tiêu hóa nên cả người lớn và trẻ em đều ưa chuộng. Tuy nhiên, với các chị em đang mang thai có nên ăn cháo ăn liền không? Câu trả lời sẽ được Bách hóa XANH giải đáp qua thông tin sau.
1Bà bầu ăn cháo ăn liền có tốt không?
Cháo ăn liền được làm từ gạo, có tính mát, không chiên qua dầu, đảm bảo dinh dưỡng nên được nhiều người ưa chuộng, kể cả bà bầu. Nên bà bầu hoàn toàn có thể ăn được cháo ăn liền, nhưng không nên dùng liên tục vì nó sẽ không tốt cho sức khỏe.
Lý do là cháo ăn liền thường chứa nhiều gia vị như bột ngọt, hạt nêm, muối...nên việc nạp quá nhiều lượng gia vị này vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng sức khỏe, nhất là với chị em đang mang thai. Đồng thời, trong quá trình sản xuất tất cả nguyên liệu đều được sấy khô nên một phần dưỡng chất đã bị biến đổi, không đủ để đáp ứng nhu cầu cần thiết cho người dùng.
Lời khuyên tốt nhất dành cho mẹ bầu là nên ăn điều độ. Ngoài ra, kết hợp với những thực phẩm khác như thịt, rau, củ quả khi dùng cháo ăn liền để đảm bảo dinh dưỡng.
2Một số loại cháo ăn liền mẹ bầu không được ăn
- Cháo ăn liền hải sản: đồ hải sản chứa thành phần đạm và canxi khá lớn, nhưng không hẳn hải sản nào cũng tốt cho mẹ bầu. Một số loại cháo như: cá thu, cá ngừ xanh, cá chỉ vàng...có chứa hàm lượng thủy ngân cao. Nếu chị em ăn loại cháo này rất dễ bị nhiễm khuẩn Listeria khiến hệ miễn dịch bị suy giảm, thậm chí sảy thai. Hoặc thai nhi bị ảnh hưởng về phần phát triển của thần kinh não bộ, khi sinh ra mọi hoạt động đều chậm.
- Cháo nấu từ khoai tây: mặc dù khoai tây giàu chất dinh dưỡng nhưng đối với mẹ bầu thì không nên ăn. Bởi nó chứa chất kiềm sinh vật Solanine – chất độc này có khả năng gây dị tật thai nhi nếu tích tụ trong cơ thể quá lâu. Do đó, mẹ bầu không nên dùng cháo ăn liền khoai tây.
- Cháo nấu quá mặn: ăn mặn không tốt trong quá trình mang thai, vì nó khiến huyết áp của mẹ bầu tăng và có nguy cơ gây ra biến chứng sản giật, thai chậm phát triển, sinh non...
- Ăn cháo cùng thực phẩm tái sống: thói quen bổ sung thêm thực phẩm tái sống như bò tái, trứng tái hay cá sống vào cháo ăn liền hoàn toàn không tốt, thậm chí có thể ảnh hưởng tới thai nhi, gây ra sảy thai, thai chết lưu.
Có thể bạn quan tâm:
Mua sữa bầu tại Bách hóa XANH bổ sung dinh dưỡng cho mẹ trong suốt thai kỳ:
