Hoàng hôn buông xuống cũng là lúc hàng quán ăn vặt bắt đầu nhộn nhịp hơn. Cùng khám phá ngay những món ăn đêm đặc trưng, hấp dẫn tại chung cư Ngô Gia Tự nhé!
Tại TP.HCM, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều khu chung cư trở thành địa điểm ăn uống mới mẻ của giới trẻ mỗi khi màn đêm buông xuống. Để kể đến độ nổi tiếng khi nhắc đến ăn vặt buổi đêm thì chung cư Ngô Gia Tự chính là địa điểm lý tưởng dành cho mọi lứa tuổi.
Không chỉ có tiếng bởi các món ăn vặt quen thuộc, nơi đây còn du nhập thêm nhiều món ăn mới lạ, đặc trưng và thu hút đông đảo thực khách khi có dịp ghé sang nơi đây. Hãy cùng theo chân Bách hoá XANH khám phá nga những món ngon “quen thuộc nhưng độc lạ” tại chung cư Ngô Gia Tự ngay nhé!
1 Bao tử cá chiên giòn và chân gà sốt Thái
Mở màn là một chiếc quán khá đông đúc với nhiều loại món ăn vặt siêu ngon. Hai trong những món ăn đặc trưng được nhiều giới trẻ yêu thích ở đây chính là bao tử cá chiên giòn và chân gà lắc sốt Thái đậm vị.
Chân gà hẳn là chân ái của các tín đồ ghiền ăn vặt bởi độ dai giòn vừa phải, sốt chua chua ngọt ngọt khiến càng ăn càng cuốn. Nhưng ở đây, món ăn này phải xếp hàng sau bao tử cá chiên giòn siêu lạ miệng. Bao tử cá được nhồi thêm thịt rồi chiên giòn lên ăn cùng chén nước chấm đặc trưng, ăn cực kỳ bắt miệng.
Điểm trừ duy nhất của hai món ăn này chính là phần gia vị được nêm nếm hơi ngọt nên không giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên của món ăn. Một chút khuyết điểm không làm mất đi hết tính đặc biệt của món ăn, ngại ngần gì mà không thưởng thức thử món ăn lạ miệng này khi dạo bước tại chung cư Ngô Gia Tự đúng không nào.
2 Da gà chiên giòn
Da gà chiên giòn - một món ăn gây thương nhớ của nhiều tín đồ sành ăn cùng có mặt tại chung cư Ngô Gia Tự rồi đây. Chỉ cần lướt ngang qua, bạn sẽ không thể quên được hương thơm quá đỗi đặc trưng.
Khác biệt hơn những nơi khác, da gà chiên giòn nơi đây còn được biến tấu đặc biệt hơn khi được chiên cùng rau muống, đậu bắp để làm vơi đi một phần độ ngấy của da gà. Hơn nữa, nước sốt mắm me chua ngọt cũng góp phần làm nên sự thành công của món ăn này.
Tuy nhiên, Bách hoá XANH có một lưu ý nhè nhẹ chính là bạn nên thưởng thức món ăn này cùng với người yêu hoặc bạn bè để không “bỏ mứa” vì độ ngấy và độ nhiều của một phần ăn đó nha.
3 Bánh mì pate nướng
Nếu đã quá ngán với đồ ăn vặt hay muốn tìm một món ăn lót dạ trước khi càn quét hết các món ngon tại chung cư Ngô Gia Tự thì “Bánh mì Pate nướng” cũng là một món ăn đặc trưng mà bạn nên thử khi ghé qua nơi này.
Pate được đem đi nướng rồi mới cho vào bánh mì khiến hương vị của món bánh mì quen thuộc càng trở nên thơm ngon hơn bội phần. Đây cũng chính là điều đặc biệt của món ăn này, được đông đảo thực khách bản địa và du lịch hiếu kỳ kéo đến thưởng thức.
Một điểm trừ của món ăn này chính là khi nướng lên, kết cấu pate có phần rời rạc và hơi khô nhưng vẫn mang hương vị đậm đà, béo béo khi ăn cùng xíu mại hay thịt chả cũng rất bắt miệng đó nha.
4 Bánh kếp chuối
Dạo một vòng chung cư Ngô Gia Tự thưởng thức nhiều món ngon nhưng các “tín đồ” đừng bên chừa bụng để thưởng thức thêm món tráng miệng siêu đặc trưng này trước khi khép lại tour ăn uống đêm này nhé. Bánh kếp chuối lạ mắt này vừa được du nhập vào khu chung cư được nhiều thực khách ưa chuộng bởi hương vị lạ miệng và cách chế biến cũng vô cùng đặc biệt.
Hai loại bánh kếp đặc trưng nhất nơi đây là món bánh kếp nhân trứng chuối và bánh kếp nhân socola. Để có được thành phẩm, vỏ bánh sẽ được cánh thành từng miếng mỏng, đem chiên lên chảo nóng đến khi có được một độ giòn nhất định thì thêm nhân vào. Đôi tay nghệ thuật của chủ tiệm gấp chiếc bánh thành lại sau khi nhân chính một cách nhanh nhão rồi cắt thành từng miếng vừa ăn và đẹp mắt.
Nếu bạn là người ăn lần đầu tiên thì nên cân nhắc giữa bánh kếp socola hơn thay vì chọn bánh kếp nhân trứng chuối, vì loại bánh này có vị khó ăn hơn nhưng sẽ rất bắt miệng đối với các “dân” sành ăn bánh kếp đó.
Vậy là chúng ta vừa điểm qua các món ăn đặc trưng tại chung cư Ngô Gia Tự rồi. Hãy nhanh tay lưu ngay những địa điểm này cùng lên lịch để càn quét hết các món ăn cùng đồng bọn vào những dịp cuối tuần nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Mua khăn ướt tại Bách hóa XANH để lau tay sau khi thưởng thức các món ăn ngon:
