Với độ bền và tính thẩm mỹ cao, đồ inox được rất nhiều người tin dùng trong gia đình. Song, nếu bạn sử dụng sai cách thì chúng rất dễ rỉ sét đấy. Hãy cùng Bách hóa XANH tham khảo 5 cách sử dụng nồi inox sáng bóng không bị xỉn màu, rỉ sét ngay bạn nhé.
Inox là một trong các vật liệu được sử dụng phổ biến nhất trong đời sống mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu, từ đồ gia dụng cho đến đồ nội thất, đồ thẩm mỹ,... Dẫu có độ bền cao, song chúng cũng khá dễ xỉn màu, rỉ sét nếu được dùng lâu ngày hay bảo quản sai cách.
Để hạn chế các tình trạng này, bạn hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu 5 cách sử dụng nồi inox sáng bóng không bị xỉn màu, rỉ sét ngay nhé.
1Chọn nồi inox có kích cỡ phù hợp với bếp
Vốn đặc tính bắt từ rất tốt, nồi inox sẽ đun nấu cực kỳ hiệu quả nếu kích cỡ của chúng vừa vặn với bếp (không quá to hay quá nhỏ bởi dễ tác động xấu quá trình đun nấu và tiêu hao năng lượng). Ngoài ra, khi nấu, bạn cần phải đặt nồi ngay giữa bếp để nhiệt được tỏa đều cũng như hạ lửa nhỏ khi thực phẩm đã chín để nồi không bị xỉn màu.
2Rửa nồi inox mới mua thật sạch trước khi dùng
Bạn chớ vội dùng ngay khi mới mua nồi inox về nhé. Thay vào đó, hãy rửa nồi thật sạch, rồi thêm vào nồi ít nước cùng chút giấm chua (hay nước cốt chanh) và đem đun sôi để khử mùi. Xong thì rửa sạch lại lần nữa và lau thật khô nhằm hạn chế việc nước làm nồi bị ố vàng, giảm độ sáng bóng vốn có ban đầu.
3Lưu ý nhiệt độ khi đun nấu
Bạn tuyệt đối không đun nấu nồi inox trên bếp nóng khi chưa có thực phẩm trong đó bởi dễ khiến bề mặt của nồi bị cháy. Do đó, bạn cần thêm chút dầu ăn, bơ nước vào nồi trước khi đun nấu nhé.
Ngoài ra, sau khi dùng nồi inox xong, bạn hãy đợi chúng nguội hẳn rồi mới đem chùi rửa với nước. Bởi nhiệt độ bị thay đổi đột ngột sẽ dễ khiến nồi nhanh hỏng và biến dạng hơn.
4Vệ sinh nồi inox thường xuyên
Bạn tuyệt đối không để nồi đã đun nấu qua đêm bởi vết bẩn sẽ bám rất chặt, khiến nồi dễ bị ăn mòn cũng như việc vệ sinh sẽ khó hơn nhiều. Lúc này, bạn hãy dùng vải mềm và nước rửa chén chà rửa thật sạch vết bẩn bám ở nồi (lưu ý không dùng miếng cọ kim loại bởi dễ khiến bề mặt nồi inox bị trầy xước).
Trường hợp có vết cháy bám rất chặt ở đáy nồi khó chùi rửa được thì bạn hãy thêm chút nước vào nồi, rồi đem đun sôi lên. Vết cháy, vết bẩn sẽ tự động bong ra và bạn có thể vệ sinh dễ dàng như thường.
5Bảo quản đúng cách
Mỗi khi vệ sinh nồi inox xong, bạn phải lâu thật khô nhằm hạn chế tình trạng các khoáng chất có trong nước ảnh hưởng xấu đến bề mặt nồi. Xong thì bạn hãy đem cất nồi ở chỗ khô ráo, thông thoáng. Lưu ý không đặt nồi chất chồng lên nhau bởi dễ gây trầy xước cho bề mặt.
Một vài lưu ý khác
- Để nồi inox luôn được bền đẹp thì bạn nên chọn mua sản phẩm của thương hiệu uy tín và có chất lượng cao nhé.
- Khi nồi inox đang bị ướt, bạn cần tránh việc đem nồi đi đun nấu bởi không chỉ giảm tuổi thọ của nồi mà còn dễ gây cháy nổ nguy hiểm, nhất là với bếp điện từ.
- Thay vì đun nấu bằng bếp gas, bếp củi, bếp than,... nếu có thể thì tốt nhất bạn hãy dùng nồi inox cho các loại bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại. Bởi chúng sẽ hạn chế được tình trạng cháy đen đáy nồi cũng như giữ cho nồi được bền đẹp hơn.
Hy vọng qua những chia sẻ trên, bạn đã biết được 5 cách sử dụng nồi inox sáng bóng không bị xỉn màu, rỉ sét rồi nhé. Hãy thử tham khảo và áp dụng ngay các mẹo này cho nồi inox của gia đình để chúng luôn được bền đẹp bạn nha.
Mua nồi inox chất lượng tại Bách hóa XANH:
Xem thêm
