Đôi nét về sữa hạt óc chó

Sữa óc chó là một loại sữa hạt được bán vô cùng chạy trên thị trường hiện nay. Sữa hạt óc chó với nguyên liệu chính là hạt óc chó, đầy dinh dưỡng và mang vị béo ngậy khi thưởng thức. Sữa hạt óc chó phù hợp với mọi người và mang tới nguồn dinh dưỡng dồi dào mà ai cũng ưa chuộng. Sản phẩm sữa hạt óc chó tốt cho da, đẹp cho dáng nên được các chị em ưa chuộng vô cùng. Nhiều người ăn theo chế độ để giữ dáng, giảm cân cũng thường xuyên bổ sung sữa óc chó vào thực đơn của mình để bổ sung dinh dưỡng mà không sợ tăng cân.

Giới thiệu về sữa hạt óc chó

Các sản phẩm sữa hạt óc chó trên thị trường được chế biến với nhiều thành phần khác nhau, bổ sung thêm các loại hạt như hạt hạnh nhân, đậu đen, đậu phộng,... Những sản phẩm hạt này giàu vitamin, khoáng chất, axit béo,... Có thể thay thế hoàn toàn cho sữa bò mà vẫn đảm bảo cung cấp và bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể như vitamin B,C, canxi, sắt, magie,...

Các sản phẩm sữa óc chó đang được bán trên thị trường được đóng gói vô cùng đa dạng cho bạn thoải mái chọn lựa, phù hợp với nhu cầu sử dụng riêng. Sữa hạt óc chó đang được đóng gói dưới dạng lốc sữa óc chó, sữa óc chó chai lớn 1 lít, bịch sữa óc chó, thùng sữa óc chó,... Bạn có thể lựa chọn mua thùng để tiện dùng lâu dài với giá cả tiết kiệm hơn. Hoặc bạn có thể lựa chọn mua sản phẩm đóng gói dưới dạng túi để dễ dàng mang theo đi học, đi làm, đi chơi để cung cấp và bổ sung dinh dưỡng bất cứ lúc nào.

Tác dụng của sữa óc chó?

Sản phẩm sữa hạt óc chó mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe:

Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em: Hàm lượng axit folic dồi dào trong sữa sẽ giúp cho trẻ em không bị dị tật bẩm sinh. Lượng omega-3 cao cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi, giúp bé yêu sẽ thông minh hơn. Ngoài ra, óc chó còn giàu vitamin A,B,E có lợi cho làn da của các chị em trong quá trình mang bầu, ngừa lão hoá, nám, rạn da.
Tốt cho người bệnh tim mạch, tiểu đường: Sản phẩm sữa óc chó giàu Omega-3 giúp giảm các cholesterol xấu phòng chống mắc bệnh tim mạch, hỗ trợ điều hoà huyết áp. Ngoài ra, magnesium và potassium giúp ức chế các cơn đau tim. Nếu như người tiểu đường ở giai đoạn đầu uống sữa óc chó sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh, hạ đường trong máu.
Ngừa sỏi mật, tốt cho tiêu hoá, giúp ngủ ngon hơn: Lượng chất xơ dồi dào có trong sản phẩm sẽ giúp hệ tiêu hoá tốt hơn, tránh táo bón, ngăn ngừa sỏi mật. Ngoài ra, sữa óc chó dồi dào melatonin thích hợp cho người mắc chứng mất ngủ.
Giảm cân, giữ dáng tốt và cho làn da khỏe mạnh: Hạt óc chó giàu các vitamin có lợi cho làn da, giúp da chống lại các dấu hiệu lão hoá như rạn da, nám da,... Hạt óc chó còn chứa Anthocyanin giúp loại bỏ chất béo dư thừa trong cơ thể, giúp giảm cân, giữ vóc dáng hiệu quả.
Giàu canxi: Sữa óc chó với lượng canxi dồi dào giúp trẻ em phát triển xương răng hoàn thiện, người già chống được nguy cơ mắc bệnh loãng xương.

Đối tượng sử dụng sữa hạt óc chó

Sữa óc chó thích hợp sử dụng cho trẻ em hơn 1 tuổi cần bổ sung dinh dưỡng; phụ nữ trước, đang và sau khi mang thai, cho bé bú; người mắc các bệnh tim mạch hoặc tiểu đường; người làm việc nặng và thường xuyên chơi thể thao mất nhiều nước; người cao tuổi bị mất ngủ và căng thẳng,..

Hướng dẫn và lưu ý khi sử dụng sữa hạt óc chó

Trước khi uống sữa óc chó, bạn cần lắc đều sản phẩm và được khuyên dùng ngay sau khi mở nắp. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý sản phẩm không phù hợp dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi và chỉ cho 1 lần sử dụng.

Bạn có thể uống sữa óc chó bất kỳ thời điểm nào giống như sử dụng các sản phẩm sữa tươi thông thường.

Cách bảo quản sữa hạt óc chó

Bạn cần bảo quản sữa hạt óc chó ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để sản phẩm tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp. Đối với các sản phẩm không có chất bảo quản, cần để sản phẩm ở ngăn mát tủ lạnh và đóng kín nắp nếu không sử dụng.

Các sản phẩm được yêu thích nhất của sữa hạt óc chó

Các sản phẩm sữa hạt óc chó nổi bật, được ưa chuộng trên thị trường có thể kể đến như:

Sữa đậu đen óc chó hạnh nhân Sahmyook bịch 195 ml: Sản phẩm đến từ thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng hàng đầu tại Hàn Quốc Sahmyook, được chế biến từ những nguyên liệu thiên nhiên và được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại nhằm mang đến dòng sữa chất lượng nhất, mang vị ngọt, béo dịu vừa miệng, mang đậm nét đặc trưng của hạt óc chó.
Thùng 20 bịch sữa hạnh nhân và óc chó Vegemil 190ml: Sản phẩm đến từ thương hiệu sữa từ hạt nổi tiếng tại Hàn Quốc được mọi người ưa chuộng. Sản phẩm không chỉ giúp giải khát mà còn bổ sung vitamin và một số chất cần thiết cho cơ thể và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Sữa hạt óc chó nguyên chất 137 Degrees hộp 1 lít: Sữa hạt óc chó đến từ thương hiệu Thái Lan 137 Degrees với thành phần hữu cơ bổ dưỡng, mang mùi vị thơm ngọt và béo của hạt tươi kết hợp với vị ngọt dịu nhẹ của mật hoa dừa, đảm bảo giữ nguyên hương vị và dồi dào hàm lượng dinh dưỡng cho người dùng.
Lốc 4 hộp sữa đậu nành óc chó Vinamilk 180ml: Sản phẩm đến từ thương hiệu sữa hàng đầu Việt Nam, được làm từ hạt óc chó cao cấp từ Mỹ và 100% đậu nành không biến đổi gen, mang đến nguồn dưỡng chất thiên nhiên của sữa đậu nành và hạt óc chó, bổ sung thêm vitamin A, D3, E & PP.
Lốc 4 hộp sữa hạt óc chó TH True Nut 180ml: Sản phẩm sữa hạt của thương hiệu nổi tiếng TH true NUT với dinh dưỡng dồi dào từ bộ hạt cao cấp, sữa tươi sạch và vị ngọt thanh từ quả chà là, hương vị ngậy thơm của hạt óc chó, không chỉ chứa các chất chống oxi hóa tốt cho não bộ, mà còn dồi dào Omega-3 rất tốt cho tim mạch.

Các câu hỏi thường gặp về sữa hạt óc chó

Sữa hạt óc chó mua chính hãng ở đâu giá tốt nhất?
Sữa óc chó thơm ngon, là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng vô cùng tuyệt vời. Bạn có thể chọn mua các sản phẩm sữa hạt óc chó ở Bách hóa XANH vô cùng chất lượng, thơm ngon, từ những thương hiệu sữa hàng đầu trong nước và nhập khẩu với giá vô cùng tốt, hàng hoá giao tận tay giúp bạn thoải mái mua sắm. Sản phẩm sữa óc chó có giá từ 20.000 - 950.000 đồng.

Sữa óc chó có thể làm tại nhà được không?
Bạn hoàn toàn có thể tự làm sữa hạt óc chó tại nhà với nguyên liệu và các bước làm cực kỳ đơn giản. Cụ thể, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu chính là 100g nhân óc chó, 50g mè đen.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Ngâm hạt hoặc rang hạt. Với hạt óc chó, trước khi ngâm có thể rang sơ cho hạt thơm ngon, dậy mùi. Sau đó bạn có thể ngâm hạt óc chó trong vòng 2-4 giờ rồi rửa lại với nước sôi để nguội. Với hạt mè đen thì bạn phải ngâm từ 8-12 giờ.
Bước 2: Xay hạt. Cho óc chó và mè đen vào trong 1 lít nước sôi để nguội rồi xay thật nhuyễn mịn.
Bước 3: Lọc sữa. Sau khi đã xay xong, bạn nên trút hạt óc chó vào trong rây lọc để chắt lấy sữa, bỏ đi phần xác.
Bước 4: Đun sữa. Nếu ở bước 1 bạn không rang sữa thì ở bước này sau khi lọc xong bạn nhớ đun sôi liu riu trên lửa nhỏ khoảng 10-15 phút thì tắt bếp. Rót vào bình để sử dụng dần.

Uống sữa hạt óc chó có mập không?
Tuy có hàm lượng chất béo cao nhưng chất béo trong sữa óc chó là axit béo không bão hòa. Đây là chất béo lành mạnh, giúp giảm cholesterol trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ béo phì nên uống sữa hạt óc chó điều độ sẽ giúp bạn giảm cân và giữ vóc dáng hiệu quả.

Các thông tin liên quan đến sữa hạt óc chó