Bạn đã học cách làm sinh tố dừa sáp đơn giản mà cực thơm ngon tại nhà chưa? Hãy cùng Bách hóa XANH thực hiện món này qua bài viết dưới đây nhé!
loading content table...
Hôm nay, bạn hãy vào bếp cùng Bách hóa XANH để thực hiện cách làm sinh tố dừa sáp cực đơn giản mà lại thơm ngon ngay trong chính căn nhà của mình nha!
15 phútChế biến
15 phútDành cho
2 - 3 người
1 Nguyên liệu làm sinh tố dừa sáp
- 1 trái dừa sáp
- 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh sữa đặc
- Đá bi
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố, tô, ly, muỗng, dao,...
Mẹo hay:
- Để mua được dừa sáp thơm ngon, bạn nên mua dừa sáp Trà Vinh tại các cửa hàng chuyên bán dừa để đảm bảo chất lượng
- Khi mua bạn nên chọn trái dừa khi lắc thử có nghe tiếng nước "ục ục" nhẹ hoặc không phát ra âm thanh gì
- Ngoài ra, khi cầm dừa lên bạn có cảm giác nhẹ tay, tránh mua những trái còn nặng trĩu bởi vì có thể chúng chưa đủ thời gian tạo sáp, còn nhiều nước và chưa sánh lại.
- Để mua được dừa sáp thơm ngon, bạn nên mua dừa sáp Trà Vinh tại các cửa hàng chuyên bán dừa để đảm bảo chất lượng
- Khi mua bạn nên chọn trái dừa khi lắc thử có nghe tiếng nước "ục ục" nhẹ hoặc không phát ra âm thanh gì
- Ngoài ra, khi cầm dừa lên bạn có cảm giác nhẹ tay, tránh mua những trái còn nặng trĩu bởi vì có thể chúng chưa đủ thời gian tạo sáp, còn nhiều nước và chưa sánh lại.
2 Cách làm sinh tố dừa sáp
Bước 1 Nạo dừa sáp
Dừa sáp bạn mua về dùng dao đập mạnh trái dừa thành 2 phần bằng nhau. Sau đó, bạn cho nước dừa vào một cái ly rồi bạn dùng muỗng nạo phần cơm dừa bên trong cho vào một cái tô.
Bước 2 Xay sinh tố
Bạn cho 1/2 cơm dừa vừa nạo ở bước 1 và một ít nước dừa cùng với 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh sữa đặc vào máy xay sinh tố rồi bạn đậy kín nắp và bắt đầu xay.
Bạn xay trong khoảng 1 phút thì tắt máy rồi cho thêm đá bi vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh lại là đạt.
Với phần cơm dừa còn lại bạn cũng thực hiện tương tự như cách trên nhé!
Bước 3 Thành phẩm
Ly sinh tố dừa tạo hương thơm thoang thoảng đặc trưng, dừa được xay nhuyễn, cùng với đó có vị béo từ sữa đặc và mát lạnh từ đá xay nên rất thơm ngon. Hãy thực hiện ngay món này cho gia đình của bạn, chắc chắn họ sẽ rất thích đấy!
3 Thưởng thức
Món sinh tố mát lạnh sẽ thêm tròn vị nếu bạn rắc một ít đậu phộng hoặc lát hạnh nhân, dừa nạo lên nhé. Ngoài ra để cân bằng vị béo của dừa sáp bạn có thể ăn cùng một ít trái cây như dâu tây, dưa lưới,... nhé.
Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn học được cách làm sinh tố dừa sáp dễ dàng và thơm ngon tại nhà của mình nhé!
Có thế bạn quan tâm
- Sinh tố đóng chai và sinh tố từ trái cây tươi nên chọn loại nào?
- Cách làm sinh tố khoai môn cực ngon
- Sinh tố dưa gang, giải nhiệt nắng hè
Mua ngay sữa đặc tại Bách hóa XANH
