Gác lại món trà mãng cầu đang ‘hot rần rần’ gần đây, hôm nay, hãy cùng nhau học cách làm món trà hoa giấy chua ngọt, thanh mát và thật sảng khoái nhé!
Hoa giấy là loài hoa có cánh mỏng như tờ giấy, mang vẻ đẹp tinh tế, giản đơn và thường nở trong tháng 6 - tháng 8. Ngay bây giờ, hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp và học cách làm trà từ hoa giấy cực thanh mát thôi nào!
1Hoa giấy làm trà được không?
Không chỉ là một loài hoa dễ thương, xinh xắn và mang tác dụng làm kiểng, hoa giấy được nhiều người yêu thích và trồng phổ biến bởi có thể được pha với nước sôi để làm trà, đồng thời cũng có thể kết hợp cùng với một số nguyên liệu khác như chanh, quế,... để làm nên một loại thức uống thơm ngon, thanh mát.
Ngoài ra, theo quan niệm y học cổ truyền, trà hoa giấy còn mang rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, điển hình như giúp khử trùng, khắc phục tình trạng kinh nguyệt không đều, trị ho, hạ sốt, hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa,...
2Cách làm trà từ hoa giấy
10 phútChuẩn bị
5 phútDành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu làm trà từ hoa giấy
- 50g hoa giấy
- 1 trái chanh
Cách làm trà từ hoa giấy
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn lặt và rửa sạch hoa giấy.
Bước 2 Nấu trà hoa giấy
Sau đó đem hoa giấy nấu thành trà cùng với nước lọc trong bình đun siêu tốc, đến khi nước sôi thì bạn ủ thêm 10 phút để hoa giấy ra màu đẹp mắt.
Bước 3 Pha trà
Sau đó, bạn chắt nước trà vừa đun qua rây, thêm đường, chanh và mật ong tuỳ theo khẩu vị rồi khuấy đều.
Cuối cùng, bạn cho đá, 1 lát chanh vào ly. Rót nước trà vào và trang trí hoa giấy lên thành ly là hoàn thành.
Bước 4 Thành phẩm
Vậy là Bách hóa XANH đã chỉ xong cho bạn cách làm món trà từ hoa giấy vô cùng đơn giản rồi đó. Hoa giấy mang lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ, nếu bạn tò mò không biết hương vị như thế nào thì có thể thử làm nhé!
Hy vọng với bài viết trên, bạn sẽ có thể bỏ túi thêm một loại thức uống thật độc đáo, thanh mát cũng như vô cùng sảng khoái nhé!
Xem clip Tiktok cách làm trà hoa giấy:
Có thể bạn quan tâm:
Mua ngay các loại trà tại Bách hóa XANH để thưởng thức nhé:
