Glycine là chất gì? Tác dụng của glycine đối với sức khỏe

Bạn đang tìm hiểu về glycine nhưng vẫn còn khá nhiều thắc mắc chưa hiểu rõ. Bài viết này Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn thật chi tiết về glycine, cùng tìm hiểu nhé!

Glycine là một axit amin, có công thức hóa học là H2NCH2COOH. Chất này được nhà khoa học có tên là Henri Braconnot phát hiện khi luộc gelatin với acid sulfuric. Về bản chất, glycerin là một chất ở dạng thể rắn, không màu, có vị ngọt và đây là một trong 20 axit amin tạo ra protein trong cơ thể của chúng ta.

Chất glycine đóng vai trò quan trọng trong cơ thể của chúng ta, cần thiết cho quá trình sản xuất các loại axit khác như là axit mật, axit nucleic, creatine phosphate, porphyrin. Cùng với đó, chất glycine đóng vai trò quan trọng và có liên hệ với hệ thống thần kinh trung ương và hệ tiêu hóa.

Theo công bố của Departements of Cell and Developmental Biology thuộc trường Đại học Bắc Carolinea thì chất glycine giúp giảm bớt những triệu chứng như là hội chứng ruột bị rò rỉ, viêm khớp, suy tim, loét dạ dày, tiểu đường, bệnh thận,….

Glycine có công dụng cung cấp năng lượng cho tế bào nhờ vào việc chuyển đổi chất dinh dưỡng từ thức ăn các bạn ăn, từ đó giúp nuôi dưỡng các mô cơ, tăng cường sức mạnh của cơ bắp. Cùng với đó, glycine giúp cơ thể bạn tổng hợp hormon steroid và kiểm soát nguồn năng lượng tiêu hao của bạn.

Glycine cùng với các axit amin trong nước hầm xương giúp cơ thể bạn hình thành collagen. Từ đó, giúp thúc đẩy chức năng và tăng trưởng những khớp, gân cơ. Trong cơ thể chúng ta, có khoảng 1/3 số lượng collagen được tạo thành từ glycine, chính vì thế chúng ta sẽ thấy được glycine có vai trò rất quan trọng cho cơ thể và cần thiết cho sự dẻo dai của khớp xương chúng ta.

Glycine có công dụng giúp tái tạo mô ở đường tiêu hóa, giúp giữ những hạt thức ăn ở trong ruột, ngăn tình trạng viêm loét, viêm đại tràng. Trong hệ tiêu hóa, glycine hoạt động như một loại nhiên liệu sản xuất ra axit nucleic, axit mật,…

Glutathione là một chất giúp chống oxy hóa mạnh, glycine là một trong ba axit giúp tạo ra chất này. Từ đó, giúp cho quá trình lão hóa diễn ra chậm, bảo vệ cơ thể trước những tác động của oxy hóa từ môi trường. Nếu bạn không có đủ glycine, thì cơ thể bạn sẽ sản xuất ít glutathione từ đó dẫn đến nhiều ảnh hưởng xấu đến cơ thể của bạn về sau này.

Viêm sẽ là một trong những vấn đề dẫn đến cơ thể của bạn xuất hiện nhiều bệnh. Glycine có tác dụng chống viêm, giúp cơ thể chúng ta khử đi những nhân tố làm gây viêm cho cơ thể.

Glycine giúp điều hòa việc trao đổi chất trong não của chúng ta, giúp cải thiện giấc ngủ và nâng cao tinh thần. Trước khi đi ngủ, nếu bạn dùng glycine có thể giúp giấc ngủ của bạn trở nên sâu hơn.

Nếu bạn sử dụng, bổ sung glycine trong khoảng suốt 5 năm thì có thể làm giảm đáng kể sự xuất hiện của các triệu chứng của bệnh rối loạn ám ảnh cưỡng chế (OCD). Với những bệnh nhân tâm thần, dùng glycine sẽ giúp cải thiện nhận thức của người bệnh hơn.

Glycine giúp bạn tăng cường năng lượng, cân bằng lượng đường trong máu và giảm tình trạng mệt mỏi của cơ thể. Cùng với đó, glycine còn có công dụng giúp giảm đi sự lo lắng, căng thẳng của bản khi vô tình thức giấc trong đêm.

Glycine có công dụng giúp cải thiện tính đàn hồi ở da ở những phụ nữ cao tuổi, cải thiện độ ẩm cho da. Cùng với đó, glycine làm chậm quá trình lão hóa da, giúp làn da săn chắc khỏe mạnh. Với những vết thương trên da, glycine cũng có tác dụng làm tăng tốc độ làm lành của những vết thương đó.

Glycine có công dụng giúp làm dịu não của bạn, giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn. Dùng glycine trước khi ngủ với liều lượng ở mức được cho phép giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu giấc hơn.

Glycine giúp bảo vệ trái tim của bạn, giúp cơ thể bạn chống lại bệnh tim. Cùng với đó, chất glycine giúp cải thiện khả năng sử dụng oxit nitric (đây là một phân tử giúp làm giảm huyết áp, tăng lưu lượng máu), giúp trái tim của bạn được khỏe mạnh.