Giá heo hơi hôm nay 17/04/2025: Duy trì đà tăng nhẹ

Giá heo hơi hôm nay ở một vài tỉnh thành tiếp tục nhích lên, nhưng nhu cầu mua từ thị trường lại sụt giảm đáng kể, gây khó khăn cho doanh nghiệp và người nuôi.

Giá heo hơi hôm nay, ngày 17/04/2025 tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng nhẹ ở một vài địa phương. Tuy nhiên, nghịch lý là sức mua trên thị trường lại giảm đáng kể, tạo ra không ít khó khăn cho cả doanh nghiệp và người chăn nuôi.

Giá heo hơi hôm nay 17/04/2025 trên cả nước dao động trong khoảng 68.000 - 75.000 đồng/kg, với một số khu vực đạt mức cao nhất trong thời gian gần đây. Tại miền Bắc, giá heo hơi phổ biến từ 70.000 - 75.000 đồng/kg, trong khi miền Trung và miền Nam ghi nhận mức thấp hơn, từ 68.000 - 72.000 đồng/kg. Đặc biệt, Đồng Nai, một trong những thủ phủ chăn nuôi, đạt mức giá cao nhất lên đến 75.000 đồng/kg.

Giá thịt heo bán lẻ tại các chợ truyền thống và hệ thống Bách hóa XANH dao động tùy theo loại thịt. Tại các chợ, thịt ba rọi có giá từ 140.000 - 160.000 đồng/kg, thịt nạc vai khoảng 120.000 - 140.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại Bách hóa XANH, giá thịt heo được niêm yết ổn định hơn, với thịt ba rọi khoảng 150.000 đồng/kg và thịt nạc vai khoảng 130.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi hiện nay chịu tác động từ nhiều yếu tố. Thứ nhất, nguồn cung heo hơi giảm do ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi trong những năm trước, khiến nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ rút khỏi thị trường. Các doanh nghiệp lớn như Hòa Phát, Dabaco, và BAF Việt Nam đang chiếm ưu thế nhờ mô hình chăn nuôi công nghiệp khép kín, nhưng tổng đàn heo cả nước vẫn chưa phục hồi hoàn toàn, ước tính giảm 20-25% so với mức bình thường. Thứ hai, chi phí thức ăn chăn nuôi tăng cao, đẩy giá thành sản xuất lên mức 50.000 - 60.000 đồng/kg, khiến giá heo hơi khó giảm sâu. Ngoài ra, nhu cầu tiêu thụ thịt heo tại các thành phố lớn giảm nhẹ do người tiêu dùng chuyển sang các loại thực phẩm thay thế như gà và thủy sản, gây áp lực lên các doanh nghiệp chăn nuôi.

Tuy nhiên, tại các khu vực chăn nuôi trọng điểm như Đồng Nai, giá heo hơi tăng mạnh nhờ nhu cầu từ các lò mổ và cơ sở chế biến thực phẩm. Xuất khẩu heo tiểu ngạch sang các nước láng giềng cũng góp phần giữ giá ở mức cao.

Trong ngắn hạn, giá heo hơi được dự báo sẽ duy trì trong khoảng 68.000 - 75.000 đồng/kg, với khả năng tăng nhẹ vào dịp lễ 30/4 và 1/5 do nhu cầu tiêu thụ tăng. Các chuyên gia nhận định rằng, nếu dịch bệnh được kiểm soát tốt và chi phí thức ăn chăn nuôi ổn định, giá heo hơi có thể đạt ngưỡng 78.000 đồng/kg vào cuối quý II/2025.

Tuy nhiên, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ sẽ tiếp tục gặp khó khăn do thiếu vốn và không thể cạnh tranh với các doanh nghiệp lớn. Về dài hạn, xu hướng chăn nuôi công nghiệp và chuỗi liên kết sẽ chiếm lĩnh thị trường, đẩy tỷ trọng chăn nuôi nông hộ xuống còn 20-30% trong vài năm tới.