Dừa vốn được biết là thức uống thanh mát, ngọt lành được nhiều người yêu thích. Hãy cùng Bách hóa XANH học ngay cách làm sinh tố dừa nhé.
15 phútChế biến
10 phútDành cho
2 - 3 người
Là loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, dừa chứa nhiều calo và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp năng lượng và cân bằng cơ thể hiệu quả.
Khi được chế biến thành sinh tố thì cũng mang đến nhiều lợi ích như: chất béo MCT có trong thành phần sẽ hỗ trợ việc giảm viêm, giảm đau nhức xương khớp hiệu quả. Các bạn có biết, chất béo này có thể thay thế cho việc sử dụng đường hằng ngày – vốn là nguyên nhân làm tình trạng bệnh nặng hơn. Ngoài ra, chúng còn được biết đến với công dụng giúp tóc chắc khỏe, làn da thêm sáng hồng, giảm thâm nữa đó.
1Nguyên liệu làm sinh tố dừa
- 400g cùi (cơm) dừa
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 bịch sữa tươi có đường
- ¼ trái chanh
- 50g đá viên
2Cách làm sinh tố dừa
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Cho vào máy xay sinh tố tất cả các nguyên liệu được chuẩn bị sẵn: cùi dừa, đá viên (số lượng có thể thay đổi tùy sở thích), sữa tươi, sữa đặc và nước cốt chanh để mùi vị thêm thơm và hấp dẫn nhé.
Bước 2 Xay sinh tố
Sau khi hoàn tất việc cho các nguyên liệu vào thì giờ chỉ cần bấm máy và xay sinh tố đến khi nhuyễn mịn là được rồi nè.
Tham khảo thêm: 14 cách làm sinh tố ngon miệng, bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể
Bước 3 Thành phẩm
Sinh tố dừa với màu trắng sữa, đều màu và đẹp mắt. Khi ngửi mang hương thơm béo ngậy và để lâu không bị tách nước. Còn khi thưởng thức, ta có thể cảm nhận được cơm dừa xay mịn, nhuyễn với chút bùi bùi, béo béo mà không hề ngấy chút nào.
3 Thưởng thức
Dùng sinh tố dừa khi lạnh là ngon nhất. Để ly sinh tố hấp dẫn hơn, bạn có thể trang trí thêm một chút cơm dừa nạo hoặc lạc rang thì sẽ càng đẹp mắt và cuốn hút.
Ly sinh tố dừa tươi ngon này chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày oi bức, nắng nóng đấy. Đặc biệt, vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe, chúng có thể giúp bạn thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi nữa nè.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua sữa đặc làm sinh tố thật ngon:
