Trái bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Cùng xem ngay cách làm bơ xào tỏi lạ miệng nhé!
loading content table...
20 phútChế biến
15 phútDành cho
2 - 3 người
Bơ xào là một món ăn khá lạ với nhiều người. Tuy nhiên hương vị thơm ngon, bổ dưỡng của bơ xào khiến ai ăn một lần đều nhớ mãi. Cùng vào bếp làm món bơ xào tỏi với Bách hóa XANH nhé!
1Nguyên liệu làm bơ xào tỏi
- 2 trái bơ bin (Pinkerton)
Mẹo hay: Với món ăn này, bạn hãy chọn bơ bin (hay còn gọi là bơ Pinkerton) còn sống, trái tươi không bị dập hay sâu, có như vậy bơ mới béo, mềm mà không bị đắng.
2Cách làm bơ xào tỏi
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Bơ bin mua về, bạn dùng dao hai lưỡi gọt vỏ bơ, cắt bơ thành từng miếng mỏng vừa ăn. Kế đến, ngâm bơ trong nước muối, rửa sạch, vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bước 2 Xào bơ
Bạn hãy cho chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho bơ vào xào khoảng 3 phút. Nêm vào bơ 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào tiếp khoảng 10 phút cho bơ chín thì tắt bếp.
Bước 3 Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành món bơ xào tỏi rồi đấy. Bây giờ bạn cho bơ xào ra đĩa, rắc thêm tiêu xay và thưởng thức ngay thôi. Bạn có thể chấm bơ với nước tương hoặc nước mắm để tăng thêm phần đậm đà.
3Thưởng thức
Bơ xào tỏi có hương tỏi phi hấp dẫn. Bơ xanh mướt, bóng đẹp, khi ăn có độ béo mềm vừa phải. Khi chọn loại bơ bin xào, bạn sẽ không cảm thấy đắng mà ngược lại còn rất béo ngon, thấm đậm gia vị.
Xem clip Tik Tok cách làm bơ xào tỏi nhé!
Vậy là Bách hóa XANH vừa hướng dẫn bạn cách làm món bơ xào tỏi vừa quen vừa lạ, cách làm đơn giản quá phải không nào. Chúc bạn thành công nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Mua trái bơ các loại tươi ngon tại Bách hóa XANH nhé:
