Đang tải...
bột ngọt
Tìm thấy 20 bài viết phù hợp với từ khoá bột ngọt
Bột ngọt Miwon - gia vị nêm không thể thiếu
Bột ngọt Miwon - gia vị nêm không thể thiếu
Bột ngọt Miwon là gia vị nêm không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình hiện nay. Cùng tìm hiểu loại bột ngọt Miwon này nhé!  
Bột ngọt Vedan - gia vị không thể thiếu cho các món ăn ngon
Bột ngọt Vedan - gia vị không thể thiếu cho các món ăn ngon
Cùng Bách hóa XANH khám phá tất tần tật những thông tin về sản phẩm bột ngọt Vedan hiện đang có mặt trên thị trường ngay trong bài viết sau nhé!
Bột ngọt tốt hơn hay hạt nêm tốt hơn? Nên dùng loại nào khi chế biến món ăn?
Bột ngọt tốt hơn hay hạt nêm tốt hơn? Nên dùng loại nào khi chế biến món ăn?
Tại sao có người bị dị ứng bột ngọt nhưng lại có thể ăn hạt nêm? Vậy ăn loại nào tốt hơn, cùng tìm hiểu ngay nhé!
Ăn bột ngọt có làm giảm trí nhớ?
Ăn bột ngọt có làm giảm trí nhớ?
Bột ngọt là gia vị quen thuộc, giúp món ăn ngon hơn, hút vị hơn nhiều. Nhưng liệu ăn bột ngọt có thực sự an toàn cho sức khỏe, có gây hại cho não bộ hay không? Bạn đọc tham khảo thông tin để tìm câu trả lời nhé!
Với bột ngọt Yess cho món canh ngon đậm vị
Với bột ngọt Yess cho món canh ngon đậm vị
Nếu bạn đang tìm một loại bột ngọt phù hợp với khẩu vị của cả nhà thì hãy thử cùng Bách hóa XANH tìm hiểu thương hiệu bột ngọt Yess cho món ngon đậm vị nhé.
Tổng hợp 6 loại bột ngọt ngon chất lượng được nhiều người ưa chuộng
Tổng hợp 6 loại bột ngọt ngon chất lượng được nhiều người ưa chuộng
Bột ngọt giúp món ăn thêm đậm đà nên được nhiều gia đình sử dụng. Cùng tìm hiểu 6 loại bột ngọt chất lượng được nhiều người ưa chuộng nhất qua bài viết này.
Đừng nêm bột ngọt theo 5 cách này kẻo gây hại cho sức khỏe
Đừng nêm bột ngọt theo 5 cách này kẻo gây hại cho sức khỏe
Bột ngọt là một trong những gia vị phổ biến được sử dụng hằng ngày trong chế biến món ăn. Tuy nhiên, có một số món ăn bạn không nên nêm bột ngọt vào vì nhiều lý do. Để biết tại sao không nên cho bột ngọt vào những món ăn này thì hãy cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu dưới đây.
Chất điều vị là gì? Có trong thực phẩm nào và có gây hại cho sức khoẻ không?
Chất điều vị là gì? Có trong thực phẩm nào và có gây hại cho sức khoẻ không?
Chất điều vị là một nhóm chất được sử dụng để tăng vị thơm ngon của thực phẩm và các món ăn, hàng ngày chúng ta thường xuyên sử dụng như bột ngọt, hạt nêm và các phụ gia khác để nêm nếm các món ăn đều được gọi chung là chất điều vị.  
Tứ linh là gì? Tìm hiểu ý nghĩa của tứ linh trong phong thủy
Tứ linh là gì? Tìm hiểu ý nghĩa của tứ linh trong phong thủy
Tứ linh được biết là bốn linh vật có giá trị trong phong thủy. Thế nên, hãy cùng tìm hiểu những thông tin và  ý nghĩa của tứ linh trong phong thủy nhé!  
Một số hiểu lầm phổ biến về bột ngọt
Một số hiểu lầm phổ biến về bột ngọt
Bột ngọt là một gia vị không thể thiếu trong gian bếp của nhiều gia đình. Tuy nhiên, một số người lại cho rằng bột ngọt chính là “thủ phạm” gây đau đầu, chóng mặt, tổn hại não. Vậy thực hư chuyện này có chính xác hay không? Hãy cùng tìm hiểu với Bách hóa XANH nhé!
Những kiêng kị khi sử dụng bột ngọt
Những kiêng kị khi sử dụng bột ngọt
Khi chế biến các món ăn bạn vẫn có thói quen sử dụng bột ngọt để cân bằng các gia vị. Thế nhưng với các món ăn có giấm, hải sản, bánh nhồi bằng bột, các món ngọt bạn không nên sử dụng bột ngọt khi nêm gia vị.                                                                                         
Bột ngọt: Hiểu đúng và đủ!
Bột ngọt: Hiểu đúng và đủ!
Bột ngọt là một loại gia vị khá quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Chức năng chính của bột ngọt là mang lại vị umami (tương tự như vị ngọt của thịt) để làm thức ăn trở nên ngon miệng hơn. Ngày hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giúp các bạn hiểu như thế nào về bột ngọt đúng và đủ cho mỗi bữa ăn như sau:
Bột ngọt và hạt nêm có an toàn cho sức khỏe?
Bột ngọt và hạt nêm có an toàn cho sức khỏe?
Có khá nhiều tranh cãi về bột ngọt và hạt nêm, rằng chúng là chất siêu ngọt gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Thế nhưng bột ngọt chỉ là chất điều vị, tương tự, hạt nêm cũng chỉ chứa các chất phụ liệu được cho phép.
Cách sử dụng bột ngọt an toàn, không gây hại sức khỏe
Cách sử dụng bột ngọt an toàn, không gây hại sức khỏe
Bột ngọt sử dụng không đúng cách sẽ gây tác động xấu tới sức khỏe. Vậy sao bạn không tìm hiểu ngay cách dùng đúng,an toàn để bột ngọt vừa là gia vị giúp món ăn thêm ngon, lại không gây nguy hại tới sức khỏe của cả gia đình? Thu thập thông tin ngay nhé!
Nên nêm bột ngọt vào thời điểm nào khi nấu ăn
Nên nêm bột ngọt vào thời điểm nào khi nấu ăn
Bột ngọt là một loại gia vị quen thuộc của người Việt. Theo nhiều nghiên cứu của các tổ chức y tế và sức khỏe thế giới, bột ngọt không hề gây hại và cũng không giới hạn liều dùng hàng ngày. Ở nhiệt độ nấu ăn bình thường thì bột ngọt không hề gây hại cho sức khỏe. Bột ngọt chỉ khi mất tác và gây hại khi bị đốt liên tục trong 2 giờ dưới nhiệt độ hơn 300 độ C.
Tác hại tiềm ẩn của bột ngọt khi ăn quá nhiều
Tác hại tiềm ẩn của bột ngọt khi ăn quá nhiều
Bột ngọt là một trong các gia vị mà chúng dùng hằng ngày trong chế biến các món ăn, tuy nhiên nếu sử dụng quá nhiều bột ngọt khi nấu ăn sẽ dẫn đến nhiều tác hại nguy hiểm cho sức khoẻ.
Say bột ngọt thực hiện ngay các cách này sẽ hết ngay
Say bột ngọt thực hiện ngay các cách này sẽ hết ngay
bột ngọt bản chất không có hại, nhưng nếu dùng không đúng cách, dùng phải sản phẩm kém chất lượng thì vẫn có nguy cơ gây "ngộ độc". Tham khảo cách giải độc bột ngọt từ bài viết nhé!
Cách làm bột ngọt ăn dặm cho bé từ sữa ngô
Cách làm bột ngọt ăn dặm cho bé từ sữa ngô
Giai đoạn đầu khi bé tập ăn dặm không ít mẹ do hiểu nhầm mà lắc đầu ngao ngán khi nghe tới việc sử dụng bột ngọt cho trẻ. Thế nhưng bột ngọt từ các loại rau củ được coi là món phổ biến trong gia đình Việt Nam. Thử đổi vị cho trẻ với bột ngọt từ sữa ngô nhé.
Có nên cho bé ăn bột ngọt
Có nên cho bé ăn bột ngọt
Có nhiều thông tin cho rằng bột ngọt sẽ có những ảnh hưởng không tốt đến trẻ nhỏ. Vậy thực hư thế nào và có nên cho bé ăn bột ngọt hay không? Các mẹ tham khảo thử thông tin bài viết để có cách hiểu và ứng dụng đúng, an toàn cho các bé yêu nhà mình nhé!
Tác hại của bột ngọt giả và cách nhận biết bột ngọt thật, giả
Tác hại của bột ngọt giả và cách nhận biết bột ngọt thật, giả
Hiện nay bột ngọt được làm giả ngày càng nhiều, không phải ai cũng nhận biết được. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn biết được đâu là bột ngọt thật, đâu là bột ngọt giả.