Cơm lười kiểu Nhật là món khá dễ chế biến và có hương vị thơm ngon. Bỏ túi cách làm cơm lười kiểu Nhật vừa gọn vừa ngon dưới đây.
30 phútChế biến
20 phútDành cho
3 - 4 người
Cơm lười kiểu Nhật là món ăn vừa ngon miệng vừa dễ chế biến rất phù hợp dành cho những người bận rộn. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay về cách làm cơm lười kiểu Nhật vừa gọn vừa ngon ngay nhé.
1 Nguyên liệu làm ốc mít hấp lá lốt
- 2 lon gạo
- 100g thịt gà ta
- Cà rốt, nấm đông cô, rau ngò rí
- Nước tương, dầu ăn, nước mirin
Mẹo hay:
- Để chọn được gà ngon, bạn nên chọn gà có thịt tươi, không có mùi hôi tanh, da gà không có vết bầm tím, đen sạm. Nên mua gà ở nơi đáng tin cậy và uy tín để đảm bảo chất lượng.
- Để chọn được gà ngon, bạn nên chọn gà có thịt tươi, không có mùi hôi tanh, da gà không có vết bầm tím, đen sạm. Nên mua gà ở nơi đáng tin cậy và uy tín để đảm bảo chất lượng.
2 Cách làm cơm lười kiểu Nhật
Bước 1 Sơ chế gà và gạo
Gà đem đi rửa sạch với nước, sau đó lóc bỏ phần xương, lấy phần thịt cắt thành từng miếng nhỏ. Gạo vo sạch rồi để cho ráo.
Bước 2 Sơ chế nguyên liệu còn lại
Rửa sạch cà rốt, nấm đông cô và rau ngò rí. Sau đó, cà rốt và nấm đông cô thái thành lát vừa ăn, rau ngò rí cắt thành đoạn ngắn.
Bước 3 Chế biến cơm lười kiểu Nhật
Cho gạo vào nồi cơm điện, thêm vào 1 muỗng canh nước mirin, 1 muỗng canh nước tương, khoảng 360ml nước. Cho gà, cà rốt, nấm đông cô vào trong nồi sau đó đậy nắp nồi cơm điện và bật nút nấu cơm như bình thường.
Bước 4 Thành phẩm
Khi nồi cơm đã bật nút nấu chín, đợi trong vài phút để cơm mềm và ngon hơn. Dùng đũa xới cơm và cho ra tô, cho thêm rau ngò rí lên để trang trí.
3 Thưởng thức
Cơm lười kiểu Nhật với sự hài hòa giữa thịt gà dai ngon, mềm dẻo của hạt gạo kết hợp cùng với nấm đông cô và cà rốt mang đến hương vị đặc trưng, độc đáo. Cơm lười kiểu Nhật sẽ tạo nên một bữa ăn đơn giản nhưng rất ấm cúng cho gia đình.
Cơm lười kiểu Nhật là một món ăn đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức món này chỉ với một cách làm siêu đơn giản. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của Bách hóa XANH.
Có thể bạn quan tâm:
Mua thịt gà chất lượng tại Bách hóa XANH để làm món cơm lười nhé:
