Nếu bạn chưa biết phải làm những món ngon gì với mãng cầu thì hãy tham khảo bài viết sau đây của Bách hóa XANH để bỏ túi ngay 9 món ngon từ mãng cầu chua ngọt, ăn vào là ghiền ngay nhé.
Mãng cầu là loại trái cây được nhiều người ưa thích và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn và thức uống khác nhau. Trong bài viết ngày hôm nay hãy cùng tìm hiểu ngay về 9 món ngon từ mãng cầu mà bạn nhất định phải thử nhé.
1Trà mãng cầu
Trà mãng cầu với màu vàng đẹp mắt đặc trưng cùng với hương thơm nhẹ nhàng nhưng hấp dẫn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của mãng cầu kết hợp cùng với vị đắng nhẹ của trà và hương thơm của quả tắc, tất cả tạo nên một món thức uống vừa ngon miệng vừa độc đáo. Món trà mãng cầu thanh mát này sẽ là món thức uống lý tưởng trong những ngày hè oi bức đấy.
2 Gỏi mãng cầu
Gỏi mãng cầu là một món ăn có hương vị vô cùng thơm ngon, lạ miệng và còn có cách làm rất đơn giản nữa đấy. Gỏi mãng cầu có hương vị chua nhẹ và ngọt ở hậu vị của mãng cầu đồng thời kết hợp với thịt gà dai dai và nước mắm chua ngọt, tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn đấy.
3 Sinh tố mãng cầu
Món sinh tố mãng cầu là một món giải khát rất ngon miệng thích hợp dùng cho những mùa nắng nóng vì có khả năng thanh nhiệt rất tốt, ngoài ra thì món này còn rất bổ dưỡng và có thể giúp nạp thêm năng lượng cho cơ thể nữa đấy. Sinh tố mãng cầu có hương vị chua ngọt của mãng cầu kết hợp với vị béo của sữa tươi và sữa đặc, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị vừa mát lạnh vừa chua ngọt rất hấp dẫn và độc đáo.
4 Sinh tố bơ mãng cầu
Món sinh tố bơ mãng cầu với sự kết hợp của mãng cầu cùng với bơ giúp mang lại hương vị thêm phần thơm ngon và độc đáo đồng thời còn giúp bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Vào những ngày nắng nóng thì món thức uống này sẽ giúp thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả đấy.
5 Mứt mãng cầu
Mứt mãng cầu là một trong những món ăn vặt khá quen thuộc trong những ngày Tết ở Việt Nam. Món mứt mãng cầu có hương vị chua chua ngọt ngọt khi ăn sẽ có kết cấu vừa dẻo dai vừa tan trong miệng, đây chắc chắn là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích trong dịp Tết đấy.
6 Mãng cầu chiên
Ngoài được sử dụng để làm các món nước hay sinh tố thì mãng cầu còn có thể được sử dụng để chiên nữa đấy. Món mãng cầu chiên độc đáo có lớp vỏ giòn rụm bên ngoài kết hợp với hương vị chua ngọt và mềm dẻo bên trong. Bạn có thể dùng món này kèm với sữa đặc hoặc đường sẽ mang lại cho bạn một hương vị ngọt thanh hấp dẫn đấy.
7 Mãng cầu dầm đường sữa
Mãng cầu dầm đường sữa là một món ăn vặt rất dễ thực hiện mà bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà đấy. Món mãng cầu dầm đường sữa có hương thơm đặc trưng của mãng cầu kết hợp cùng vị ngọt béo của đường và sữa giúp tạo nên một món thức uống vừa thanh mát vừa ngon lành cho những ngày oi bức đấy.
8 Yaourt mãng cầu
Yaourt mãng cầu là một món tráng miệng được nhiều người ưa thích vào những ngày hè oi bức. Món Yaourt mãng cầu có hương vị ngọt ngọt chua chua của mãng cầu kết hợp cùng với mùi thơm nhẹ nhàng của sữa tươi nên mang đến cho bạn một hương vị vừa ngon vừa mát lạnh.
Trên đây là tổng hợp 8 món ngon từ mãng cầu vô cùng hấp dẫn và dễ dàng thực hiện. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và làm ngay những món ăn trên để cùng bạn bè và gia đình thưởng thức đi nào.
Có thể bạn quan tâm:
Mua mãng cầu tươi ngon tại Bách hóa XANH để làm các món ăn ngon nhé:
