Đậu đen là loại ngũ cố có tính chống oxy hóa mạnh mẽ, chứa nhiều Vitamin và khoáng chất giúp giải độc cơ thể. Đậu đen có tính hàn, có tác dụng giải nhiệt, thải độc gan, làm da sáng mịn, khỏe đẹp và trị mụn hiệu quả. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bí quyết trẻ lâu nhờ đậu đen nhé!
Thành phần dinh dưỡng của đậu đen
Đậu đen chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào đặc biệt là đạm thực vật dễ hấp thụ, không gây béo, chứa 10 axit amin cần thiết cho cơ thể. Đậu đen chứa hàm lượng lớn canxi, sắt, photpho, caroten, các Vitamin nhóm B, Vitamin PP và Vitamin C. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao mà đậu đen rất bổ dưỡng, bổ gan, thận, bổ huyết, giải nhiệt, giải độc, giảm phong thấp tê liệt, sưng phù, lợi tiểu, giúp máu lưu thông tốt.
Làm đẹp bằng đậu đen chính là bí quyết làm đẹp từ bên trong cơ thể, đem lại một cơ thể khỏe mạnh, tràn trề sức sống, từ đó giúp cho làn da hồng hào, sáng mịn và vóc dáng cân đối, trẻ trung.
Phương pháp giúp trẻ lâu bằng đậu đen
Phụ nữ Nhật Bản sử dụng đậu đen để nấu nước uống, có tác dụng giải độc, thanh lọc cơ thể, giúp da mịn màn và giảm cân hiệu quả.
- Chuẩn bị:
100 gram đậu đen, nên chọn hạt đậu tròn, không sâu bệnh, không mốc.
1 lít nước
Nồi, chảo, rây lọc
- Cách làm:
Bước 1: Đậu đen rửa sạch dưới vòi nước nhiều lần cho sạch bụi bẩn, không cần ngâm.
Bước 2: Để đậu thật ráo nước sau đó cho vào chảo rang, để lửa vừa và đảo đều tay đến khi đậu chín đều.
Bước 3: Đun sôi 1 lít nước, sau đó cho đậu đen đã rang chín vào, đun thêm 10 phút rồi tắt bếp. Sau khi tắt bếp, không mở nắp vung ra vội mà chờ thêm 10 phút nữa.
Bước 4: Lọc bỏ xác đậu, chỉ lấy nước để uống. Nước đậu đen có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
- Cách dùng:
Mỗi ngày bạn uống 2 cốc nước đậu đen, mỗi cốc 250 ml trước mỗi bữa ăn để tăng hiệu quả giảm mỡ thừa.
Bạn sẽ quan tâm:
Chọn mua đậu đen tại Bách hóa XANH:
