Bật mí cách chọn mua dưa leo không bị đắng
Dưa leo là loại quả dễ mua, dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, để lựa chọn được một quả dưa leo vừa sạch mà lại không bị đắng thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ bật mí cho bạn cách chọn được những quả dưa leo tươi ngon và không bị đắng. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé !
1Lựa chọn dưa leo dựa vào màu sắc
Về màu sắc, bạn nên chọn những quả dưa leo có màu xanh lá, còn tươi và đều màu, lưu ý không nên chọn những quả có vỏ bị ố vàng hay bị thâm, vì đó là những quả dưa đã có giấu hiệu bị hư, những quả này thường ruột của chúng sẽ không giòn và bị đắng.
2Chọn dưa dựa vào hình dáng quả
![Những quả dưa có dáng thẳng, ít bị cong là những quả tươi ngon]( "Những quả dưa có dáng thẳng, ít bị cong là những quả tươi ngon")
Về hình dáng, hãy chọn những quả có dáng thẳng, ít bị cong vì những quả dưa này thường ít đắng và giòn hơn những quả có dáng ngắn tròn hay bị cong.
![Những quả dưa có lớp vỏ sần sùi thường không ngon]( "Những quả dưa có lớp vỏ sần sùi thường không ngon")
Những quả dưa có vỏ sần sùi và nhỏ thường là những quả dưa leo bị thiếu độ ẩm nên sẽ không được giòn và ruột đắng, chị em nên lưu ý điều này để tránh chọn phải những quả dưa bị đắng.
![Những quả dưa đầu nhỏ đuôi to hoặc ngược lại thường không được giòn]( "Những quả dưa đầu nhỏ đuôi to hoặc ngược lại thường không được giòn")
Ngoài ra, những quả dưa có hình dáng đầu nhỏ đuôi to hoặc ngược lại là những quả dưa đã già, ruột nhiều hạt ăn sẽ không ngon và không được giòn.
Trên đây là một số cách đơn giản để giúp chị em có thể chọn được những quả dưa leo tươi xanh và an toàn nhất cho gia đình mình để có có thể chế biến những bữa ăn đầy dinh dưỡng và ngon miệng cho cả gia đình mình.
Xem thêm: Công dụng làm sạch nhà cửa tuyệt vời của dưa leo
Thông tin tham khảo: vietnamnet.vn