Bánh trung thu nhân kem lạnh, món ngon không thể bỏ qua

Bánh trung thu không chỉ là điểm nhấn cho cả mâm cỗ mà nó còn được dùng để làm món quà biếu tặng gửi người thân và bạn bè. Bên cạnh những loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thông, mùa trung thu năm nay đang nổi lên một loại bánh độc đáo, thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Với vị kem thanh mát kết hợp cùng lớp vỏ dẻo mềm, bánh trung thu kem lạnh chiếm được tình cảm của không ít thực khách khó tính. Để hiểu rõ hơn về loại bánh thú vị này, hãy cùng mình theo dõi tiếp bài viết dưới đây.

Tham khảo thêm vài món ăn khác để mâm cỗ không bị thiếu sót tại: Những món ăn đặc trưng dịp Tết Trung thu nên có trên bàn ăn

Không giống với những loại bánh trung thu truyền thống khác, bánh trung thu kem lạnh có phần độc đáo hơn về màu sắc cũng như cách chế biến nên được nhiều người tiêu dùng chọn mua để làm món quà biếu. Loại bánh này có thể được bảo quản trong tủ lạnh lâu hơn so với bánh truyền thống, nhưng lớp vỏ bánh bên ngoài không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm dẻo, thơm ngon khi ăn. Nhân bên trong bánh mát lạnh, ăn vào có vị ngọt thanh, béo ngậy của kem.

Khác với màu nâu vàng của các loại bánh nướng khác, bánh trung thu kem lạnh được chế biến thành nhiều màu sắc khác nhau để người tiêu dùng có thể tha hồ chọn lựa. Những gam màu tươi mới sẽ khiến mâm cỗ của bạn nổi bật và bắt mắt hơn hẳn. Chưa kể đến, loại bánh này khi được dùng làm quà tặng cũng sang trọng không kém.

Nếu như bánh trung thu truyền thống chỉ có các loại nhân như thập cẩm, hạt sen, đậu xanh, sầu riêng,.. thì với bánh trung thu kem lạnh, bạn có thể tha hồ chọn lựa thêm nhiều hương vị khác nhau. Từ socola, trà xanh cho đến vị dâu, chanh dây,.. bất kể vị kem nào bạn ưa thích đều có thể được làm thành nhân bánh.

Dù bánh trung thu có muôn màu, muôn vẻ thì chúng vẫn mang ý nghĩa chung là đại diện cho sự sung túc, hạnh phúc. Không những vậy, chiếc bánh này còn là lời nhắc nhở những người con xa hãy trở về nhà để các thành viên trong gia đình được sum vầy, quây quần bên mâm cỗ. Giữa tiết trời thu mát mẻ, được thưởng thức một chiếc bánh trung thu nhân kem mát lạnh, thơm ngon thì còn gì tuyệt vời bằng. Kính chúc bạn và gia đình có một lễ Tết trung thu an lành và ấm cúng nhé.