Ớt là một trong những gia vị phổ biến nhất trên thế giới, giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Vậy ăn ớt có tốt không? Hãy theo dõi bài viết sau để biết được câu trả lời chính xác bạn nhé.

Ớt là một loại gia vị được rất nhiều người yêu thích bởi vị cay nồng đặc trưng. Một số người còn nghiện nó và họ sẽ ăn không ngon miệng khi không có ớt. Thực ra, họ đã bị nghiện capsaicin, loại chất chứa bên trong ớt tạo cảm giác cay nóng khi ăn.

Nhiều người khi giảm cân thường chọn lựa những chế độ ăn uống khắt khe, kể cả việc ăn nhiều quả ớt. Có phải quả ớt thực sự giúp giảm cân và hiệu quả như nhiều người vẫn nghĩ hay không? Mời độc giả cùng tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây.

Trong ớt cay có chất Capsaicin, khiến bạn sẽ cảm giác cay, nóng, phỏng rốp trong miệng. Nhiều bạn sẽ vội đi uống nước lạnh ngay, nhưng đừng vội, nước lạnh không phải là phương pháp tốt nhé. Xem vài mẹo "dập lửa" nào.

Những người nên kiêng ăn ớt? Là người đang phục hồi sau phẫu thuật, phụ nữ đang mang thai và cho con bú, người bị trĩ, viêm túi gan, tuyến tụy, mắc bệnh về tim mạch, da để tránh làm hại sức khỏe của chính mình và trẻ nhỏ.