Bí đỏ tròn 500g + Thịt heo xay C.P 100g

Muốn bữa cơm thêm ngọt ngào, bổ dưỡng? Thử ngay combo canh bí đỏ thịt bằm từ Bách hóa XANH! Gồm bí đỏ tròn bùi ngọt, thịt heo xay C.P thơm ngon, giúp bạn dễ dàng nấu món canh ngọt thanh chỉ trong vài bước. Cam kết nguyên liệu tươi sạch, giao nhanh tận nhà.


 

Combo canh bí đỏ thịt bằm gồm những gì?

• Bí đỏ tròn (500g): Bí đỏ tươi, thịt dày, vị ngọt bùi tự nhiên, giàu vitamin A và chất xơ, lý tưởng cho món canh bổ dưỡng.

• Thịt heo xay C.P (100g): Thịt heo xay C.P chất lượng cao, tươi ngon, béo nhẹ, tạo vị ngọt đậm đà cho nước canh.

Hướng dẫn làm canh bí đỏ thịt bằm thơm ngon, ngọt bùi từ combo Bách hóa XANH

Dưới đây là cách làm món canh bí đỏ thịt bằm chuẩn vị, giúp bạn có nồi canh bổ dưỡng, thơm ngon chỉ trong vài bước đơn giản.

Nguyên liệu cần chuẩn bị thêm:

• Hành tím, hành lá, ngò rí,

• Gia vị cơ bản: Dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

 

Các bước thực hiện chi tiết:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bí đỏ tròn gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn (khoảng 2-3cm) để bí chín đều và giữ độ bùi.

• Thịt heo xay C.P ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê nước mắm và một ít tiêu trong 5 phút để thấm gia vị.

• Hành lá, ngò rí nhặt sạch, rửa kỹ, cắt khúc nhỏ (khoảng 2-3cm).

• Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.

Bí quyết giữ nước canh trong: Hớt bọt thường xuyên khi nấu và không nấu bí đỏ quá lâu để nước canh không bị đục.

Bước 2: Nấu canh

• Phi thơm hành tím băm với một ít dầu ăn trong nồi, cho thịt heo xay vào xào sơ đến khi thịt săn lại và thơm (khoảng 2-3 phút).

• Đổ khoảng 700ml nước vào nồi, đun sôi trên lửa vừa, hớt bọt để nước canh trong.

• Khi nước sôi, cho bí đỏ vào, nấu khoảng 7-10 phút đến khi bí chín mềm, bùi và tan nhẹ, tạo độ sánh cho canh.

• Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê nước mắm (tùy khẩu vị). Thêm hành lá, ngò rí, rắc ít tiêu, tắt bếp.

Tham khảo thêm: Bổ dưỡng với món canh bí đỏ thịt bằm và thịt viên thơm mát.

Mẹo nhỏ để món canh bí đỏ thịt bằm ngon hơn:

• Cắt bí đỏ thành miếng vừa ăn, không quá nhỏ để tránh bí bị nát, giữ được độ bùi và ngọt tự nhiên.

• Nấu bí đỏ ở lửa vừa để bí chín mềm và tan nhẹ, tạo độ sánh tự nhiên cho nước canh.

• Thêm một ít gừng băm hoặc ớt tươi để tăng hương vị và tạo vị cay nhẹ, kích thích vị giác.

 

Lợi ích khi chọn combo canh bí đỏ thịt bằm tại Bách hóa XANH

• Nhanh chóng, tiện lợi: Món canh dễ làm, chỉ mất 20 phút, phù hợp cho bữa cơm gia đình bận rộn.

• Tươi ngon đảm bảo: Bí đỏ, thịt heo xay C.P được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi sạch và chất lượng.

• Món ăn dinh dưỡng: Bí đỏ giàu vitamin A, tốt cho mắt và da; thịt heo cung cấp protein, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

• Giao hàng tận cửa: Đặt hàng online, Bách hóa XANH giao combo tận nhà nhanh chóng, tiện lợi.