Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đang du nhập vào nước ta và được đón nhận nhiệt tình, đặc biệt là trong giới trẻ, trong đó có món bánh gạo được xem như một nét đặc trưng. Bánh gạo thơm, dai ngon đậm đà nay còn thêm tiện lợi và nhanh chóng với những sản phẩm bánh gạo ăn liền cho người dùng dễ dàng thưởng thức món ăn ngon này ở mọi nơi mọi lúc
 

Bánh gạo Hàn Quốc là gì?

Bánh gạo Hàn Quốc hay còn được gọi là "tteok" trong tiếng Hàn, là một loại bánh làm từ gạo nếp được nấu chín và nghiền thành bột để tạo thành một loại bánh truyền thống trong ẩm thực Hàn Quốc. Bánh gạo Hàn Quốc có nhiều loại khác nhau, từ các loại mềm mịn đến các loại dẻo và dai. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như tteokbokki (bánh gạo chiên sốt cay), garaetteok (bánh gạo dài và trắng), hoặc injeolmi (bánh gạo cuộn với bột đậu nành). Bánh gạo Hàn Quốc là một phần quan trọng của ẩm thực truyền thống Hàn Quốc và thường được sử dụng trong các ngày lễ và dịp đặc biệt.

Thành phần của bánh gạo Hàn Quốc ăn liền

Trong 500g bánh gạo Hàn Quốc chứa 1080 kcal, hàm lượng chất béo là 3.5g, sodium là 780mg, cùng với 19g chất đạm và  244g tinh bột. Còn đối với bánh gạo phô mai thì sẽ có năng lượng cao hơn trong 500g sẽ cung cấp cho bạn 1200 kcal, 79g chất béo cùng 32g chất đạm và 225g carbohydrate.

Các loại bánh gạo Hàn Quốc ăn liền

Theo đóng gói: 

• Dạng gói: với cách đóng gói này sẽ phù hợp cho các bạn muốn ăn ở nhà

• Dạng ly: khi bạn đi công tác, du lịch thì đây sẽ làm một sự lựa chọn tuyệt vời, vì bạn không cần phải chuẩn bị các dụng cụ đi kèm để chế biến tạo ra món bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon.

Theo vị: 

• Bánh gạo Hàn Quốc phô mai: đây là loại bánh gạo rất được yêu thích, lớp vỏ bột gạo bên ngoài và nhân phô mai bên trong.

• Bánh gạo cà chua: Đây là loại bánh gạo rất dễ ăn, vị cà chua thơm ngon chua ngọt làm cho món bánh gạo trở nên hấp dẫn hơn.

• Bánh gạo Hàn Quốc kim chi: Là loại bánh gạo kết hợp với kim chi khi ăn, đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai món ăn vô cùng đặc trưng của Hàn Quốc, mang đến vị chua cay trọn vẹn.

Ngoài ra, có một món ăn có liên quan đến bánh gạo Hàn Quốc cũng rất thú vị, đó là Rapokki. Rapokki là sự kết hợp giữa mì Ramen và Tteokbokki, nước sốt đậm đà cay ngon, rất được yêu thích.

Ưu điểm bánh gạo Hàn Quốc ăn liền

• Nhanh chóng và tiện lợi để có một bữa ăn ngon

• Nhiều hương vị để lựa chọn như phô mai, chua ngọt, kim chi, cà chua,...

• Cung cấp đủ năng lượng cho bạn trong một bữa ăn

 

Bánh gạo Hàn Quốc phù hợp với đối tượng nào?

Là một món ăn liền, bánh gạo Hàn Quốc mang đến giải pháp thật nhanh cho những tín đồ bánh gạo, đặc biệt là những người có công việc, cuộc sống bận rộn không đủ thời gian chế biến hoặc muốn ăn ngay tại nhà mà không cần ra hàng quán. 
 

Những thương hiệu bánh gạo Hàn Quốc được ưa chuộng

Bánh gạo Hàn Quốc hiện nay đang có nhiều loại trên thị trường, nhưng thương hiệu đang rất phổ biến và ưa chuộng phải kể đến như: 

• Bánh gạo O’Food: là một phần của Deasang, một trong những tập đoàn nổi tiếng của Hàn Quốc về thực phẩm. Bánh gạo O’Food có hương vị đậm đà, mang đậm nét bánh gạo hương vị chuẩn của Hàn Quốc

• Bánh gạo Ottogi: là một thương hiệu của Việt Nam, chuyên về thực phẩm và mang đến cho bạn bánh gạo Hàn Quốc đáp ứng theo nhu cầu của người Việt. 

• Bánh gạo Yopokki: được sản xuất theo quy trình và nhà máy hiện đại của Hàn Quốc

Các sản phẩm bánh gạo Hàn Quốc ăn liền thơm ngon

• Bánh gạo tokbokki O'food vị truyền thống ly 105g: vị truyền thống thơm ngon, trọn vị mang đến cho bạn nét nguyên bản của bánh gạo Hàn Quốc.

• Bánh gạo tokbokki Ottogi Jin cay ly 82g: bánh gạo dẻo mềm, sốt cay kích thích vị giác, đây là một món ngon mà bạn không nên bỏ lỡ.

• Bánh gạo Yopokki xốt tỏi teriyaki ly 120g: nước sốt teriyaki đậm hương tỏi mang đến cho bạn một món bánh gạo hấp dẫn, đậm đà.

Những lưu ý về cách sử dụng và bảo quản

• Trước khi mua và sử dụng, bạn cần xem kĩ hạn sử dụng của sản phẩm.

• Kiểm tra kĩ về thành phần tránh bạn bị dị ứng với những thành phần có trong bánh gạo.

• Xem kĩ hướng dẫn sử dụng để có thể chế biến món bánh gạo thật thơm ngon trọn vị.

• Cần bảo quản bánh gạo ở những nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc

• Để làm bánh gạo Hàn Quốc, bạn cần chuẩn bị: bột gạo, bột nếp, bột năng, muối và nước ấm.

• Đầu tiên bạn cần trộn bột, nhào thành một khối mềm dẻo thống nhất

• Sau đó cắt bột thành các phần, xoa đều thành các sợi dài rồi cắt từng khúc bằng đốt ngón tay.

• Luộc các khúc bột từ 5 - 7 phút, rồi vớt ra

• Trộn cùng nước sốt topokki để ăn được đậm vị và thơm ngon đúng chuẩn.

Những câu hỏi về bánh gạo Hàn Quốc

Bánh gạo Hàn Quốc bao nhiêu calo?

Trong 100g bánh gạo Hàn Quốc sẽ cung cấp khoảng 216 kcal, với thành phần chủ yếu là bột gạo, bột nếp nên bánh gạo Hàn Quốc mang đến cho tinh bột và bạn nguồn năng lượng đáp ứng đủ cho một bữa ăn. 

Ăn bánh gạo Hàn Quốc có béo không?

Với lượng calo vừa phải, bạn hoàn tòan có thể đáp ứng vừa đủ lượng calo cho một bữa ăn mà không lo tăng cân. Tuy nhiên bạn không nên ăn quá nhiều lần trong một tuần hay nhiều bữa bằng bánh gạo trong một ngày, nó cũng sẽ có thể làm bạn tăng cân. 

Mua bánh gạo ở đâu uy tín? Giá bao nhiêu?

Bách Hóa XANH đang kinh doanh rất nhiều sản phẩm ăn liền chính hãng, trong đó có bánh gạo ăn liền có cả sản xuất trong nước và nhập khẩu. Chỉ với từ 26.000đ đến 80.000đ, bạn có thể lựa chọn được món bánh gạo mà mình yêu thích với đa dạng hương vị.