Thịt nạc heo C.P 300g + Bắp cải trắng 800g

Bạn muốn tìm một món xào vừa đơn giản, dễ làm lại vừa ngon miệng cho bữa cơm gia đình? Thịt heo xào bắp cải chính là lựa chọn lý tưởng! Với nguyên liệu chính là thịt nạc heo C.P 300g mềm thơm, ít mỡ và bắp cải trắng 800g giòn ngọt tự nhiên, món ăn này không chỉ bắt cơm mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.


 

Combo thịt heo xào bắp cải tại Bách hóa XANH gồm:

• Thịt nạc heo C.P 300g: Thịt tươi ngon, mềm ngọt, ít mỡ, đảm bảo an toàn vệ sinh, thích hợp cho các món xào, kho, nấu canh.

• Bắp cải trắng 800g: Bắp cải giòn ngọt, nhiều vitamin, chất xơ, giúp món xào thêm phần thanh mát và cân bằng dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị thêm:

• 1 củ hành tím, 2 tép tỏi băm nhỏ

• Gia vị cơ bản: Dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

 

Hướng dẫn làm thịt heo xào bắp cải ngon đúng điệu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt nạc heo rửa sạch, để ráo rồi thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng nước mắm và ít tiêu, trộn đều, để 10 phút cho ngấm.

• Bắp cải tách từng lá, rửa sạch, thái sợi vừa.

• Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Xào thịt

• Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm hành tỏi.

• Cho thịt heo đã ướp vào, đảo đều đến khi săn lại.

Bước 3: Xào cùng bắp cải

• Cho bắp cải vào chảo, đảo nhanh tay trên lửa lớn.

• Nêm thêm hạt nêm và chút đường để cân bằng vị.

• Xào khoảng 3–5 phút cho bắp cải vừa chín tới, vẫn giữ độ giòn ngọt.

Bước 4: Hoàn thành

• Rắc tiêu xay, trộn đều, tắt bếp.

• Múc ra dĩa, trang trí thêm hành lá nếu thích.

Mẹo để món thịt heo xào bắp cải ngon hơn

• Thái thịt thật mỏng để khi xào nhanh chín và mềm hơn.

• Xào bắp cải trên lửa lớn, đảo nhanh tay để giữ được độ giòn ngọt tự nhiên.

• Có thể thêm cà rốt hoặc ớt chuông để món ăn nhiều màu sắc và bổ dưỡng hơn.

Tham khảo thêm: Bỏ túi cách làm thịt ba chỉ xào bắp cải tím giòn ngọt cho bữa cơm nhà


 

Vì sao nên chọn combo thịt heo xào bắp cải tại Bách hóa XANH?

• Tiện lợi: Chỉ cần đặt combo là có đủ nguyên liệu tươi ngon cho món xào hấp dẫn.

• Chất lượng đảm bảo: Thịt heo C.P chuẩn an toàn, bắp cải trắng được chọn lọc kỹ, sạch và giòn ngọt.

• Nhanh gọn: Tiết kiệm thời gian đi chợ, giao hàng tận nơi, đảm bảo độ tươi mới.

• Ngon – bổ – rẻ: Một món ăn đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình.