Sữa chua men sống là gi? Thành phần của sữa chua men sống  

Sữa chua men sống hiểu đơn giản là một loại sữa chua trong đó có chứa nhiều vi sinh vật có lợi cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Men sống trong sản phẩm chính là probiotics một loại vi khuẩn có lợi cho cơ thể có thể sống trong dịch acid dạ dày. Với một  số lượng nhất định, những vi khuẩn này sẽ tạo ra được một hàng rào bảo vệ có chức năng tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh và hoạt động trơn tru.

Tác dụng của sữa chua men sống

Probiotic có trong sản phẩm được bổ sung cho cơ thể với liều lượng thích hợp sẽ tạo ra những tác động tốt với sức khỏe như chống nhiễm trùng, phòng ngừa các triệu chứng dị ứng thức ăn, tăng cường hệ miễn dịch, rất tốt cho hệ tiêu hóa ở cả trẻ em lẫn người lớn. 

Bên cạnh đó sữa chua men sống cũng có thể mang lại cho cơ thể tương tự như sữa chua thông thường như cung cấp protein và những dưỡng chất, tăng cường sức khỏe hệ xương khớp, tim mạch và có lợi trong giảm cân, kiểm soát cân nặng, cải thiện tình trạng táo bón, tiêu chảy,...

Tuy mang lại nhiều tác dụng nhưng cũng không được lạm dụng sản phẩm này vì cái gì nhiều quá cũng sẽ không tốt và có thể phản tác dụng. Đối với những người bị tổn thương, miễn dịch quá yếu hoặc đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để có lượng sử dụng hợp lý.

Sữa chua men sống khác gì với sữa chua uống, sữa chua ăn
 

• Sữa chua men sống với với ưu điểm nổi bật hơn so với sữa chua uống, sữa chua ăn thông thường bằng việc được bổ sung thêm thêm hàng tỷ lợi khuẩn probiotic rất có lợi cho hệ tiêu hóa và thường cũng có mức giá bán cao hơn.

• Sữa chua men sống chủ yếu là ở dạng uống nên có thể mở nắp và sử dụng ngay, không cần đến muỗng như sữa chua ăn.

• Ngoài sử dụng với cách thông thường, sữa chua ăn còn được ứng dụng nhiều trong nấu ăn và làm đẹp.

Các loại sữa chua men sống được ưa thích hiện nay

Ngoài hương vị truyền thống, ngày nay sữa chua men sống còn được bổ sung thêm những hương vị trái cây với mùi vị dễ uống, thơm ngon và hấp dẫn đặc biệt là với trẻ em như hương cam, hương dâu, hương dứa, hương việt quất, hương dưa gang,...

Các thương hiệu sữa chua men sống trên thị trường

Sữa chua men sống Vinamilk, sữa chua men sống Yakult, sữa chua uống Lothamilk hay sữa chua men sống Betagen là những thương hiệu sữa chua chất lượng, uy tín và an toàn, được nhiều người tin tưởng lựa chọn.
 

Các sản phẩm sữa chua uống được ưa chuộng nhất hiện nay

• Lốc 5 chai sữa uống lên men ít đường Yakult 65ml: Sữa chua uống vị ít đường ngọt thanh dịu nhẹ, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giá bán khoảng 26.500 VND.

• Lốc 4 chai sữa uống lên men hương cam Betagen chai 85ml: Sữa chua uống hương cam thơm ngon chua ngọt tươi mát, hỗ trợ giảm nguy cơ táo bón và tiêu chảy, giá bán tại Bách hóa XANH khoảng 25.500 VND.

• Lốc 4 chai sữa chua uống men sống ít đường Vinamilk Probi 130ml: Giá bán khoảng 38.500  VND, dòng sữa chua uống dung tích vừa, vị ít đường ngọt thanh, 1 ít chua kích thích vị giác tốt, khuyên dùng mỗi ngày.

• Sữa chua uống thanh trùng có đường Lothamilk chai 880ml: Từ dòng sữa tươi thanh trùng nổi tiếng của hãng cho dạng sữa chua sệt có đường thơm ngon béo ngậy cực hấp dẫn, giá sản phẩm khoảng 54.000 VND.

Những lưu ý và cách bảo quản sữa chua men sống

• Nhiệt độ phù hợp để bảo quản sản phẩm là 3-8 độ C hoặc để vào trong ngăn mát tủ lạnh.

• Lưu ý đến thời hạn sử dụng, kiểm tra tình trạng bao bì của sản phẩm trước khi mua và sử dụng.

Cách sử dụng sữa chua men sống
 

• Nên sử dụng sữa chua men sống sau bữa ăn từ 30 phút đến 2 tiếng, đây là thời điểm thích hợp để cơ thể hấp thu các dưỡng chất và các lợi khuẩn có trong sữa chua.

• Lượng dùng hợp lý từ 2-3 chai mỗi ngày đối với loại nhỏ khoảng 65ml.

• Lưu ý, không nên sử dụng lúc cơ thể đang đói.

Những đối tượng sử dụng sữa chua men sống

Sữa chua men men sống có thể sử dụng cho nhiều đối tượng từ trẻ em từ 12 tháng đến cả người già đều rất tốt giúp hỗ trợ và tăng cường miễn dịch và sức khỏe hệ tiêu hóa.

Mua sữa chua men sống ở đâu chất lượng? Giá bao nhiêu?

Bạn hãy tìm mua sữa chua men sống tại của những thương hiệu uy tín tại những điểm bán hàng lớn được nhiều người tin dùng như Bách Hóa XANH với rất nhiều sản phẩm chính hãng, thơm ngon và tốt cho sức khỏe với giá hợp lý từ 10.000 - 45.000 đồng tùy loại. Bên cạnh sữa chua men sống còn có nhiều sản phẩm từ sữa chính hãng khác như sữa tươi thanh trùng, sữa chua, váng sữa hay phô mai, kem sữa,....