Tổng hợp 3 quán cháo đậu cà Hà Nội ấm bụng ngày Thu về

Thu Hà Nội dịu dàng, se lạnh. Giữa tiết trời như vậy, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát cháo đậu cà nóng hổi, thơm lừng? Món ăn dân dã này không chỉ là đặc sản của Hà Nội mà còn là niềm yêu thích của biết bao thực khách. Hãy cùng khám phá 3 quán cháo đậu cà nổi tiếng, giúp bạn ấm lòng và no bụng trong những ngày thu se lạnh.

Quán cháo đậu cà bà O nằm ở địa chỉ số 51 Đào Duy Từ, phường Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Quán có diện tích nhỏ, chỉ khoảng 10m2, nhưng lúc nào cũng đông khách. Quán mở cửa từ sáng sớm đến chiều tối, phục vụ các món cháo đậu đen, cháo đậu xanh, cà pháo, đậu rán tẩm hành và trứng muối.

Quán cháo đậu cà bà O nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đặc trưng. Cháo được nấu từ đậu đen hoặc đậu xanh nguyên chất, mềm nhừ, sánh mịn. Cà pháo được muối chua vừa phải, giòn ngon. Đậu rán tẩm hành vàng ruộm, thơm phức. Trứng muối bùi béo, đậm đà.

Giá cả của các món cháo ở quán cũng rất bình dân, chỉ từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng. Đây là một địa chỉ ăn cháo đậu cà ngon và rẻ được nhiều người yêu thích.

Từng ngóc ngách của con ngõ 252 Tây Sơn, Hà Nội, hương thơm đặc trưng của cháo đậu cà đã len lỏi. Quán cháo nhỏ bé nằm cạnh hồ Bán Nguyệt này đã trở thành điểm đến quen thuộc của biết bao thực khách suốt hơn 20 năm qua.

Mỗi buổi sáng, khi màn sương còn vương trên mặt hồ, những bát cháo đậu xanh sánh mịn, thơm lừng đã sẵn sàng chờ đón thực khách. Hạt đậu rim vàng ươm, béo ngậy quyện cùng vị bùi bùi của cháo, thêm chút cà muối giòn tan, tất cả tạo nên một hương vị khó quên.

Điều đặc biệt ở quán cháo này là đậu luôn được rán nóng hổi, vỏ giòn tan, bên trong lại mềm mịn. Cắn một miếng đậu, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm béo lan tỏa khắp khoang miệng. Với mức giá chỉ từ 15.000 đồng/bát, quán cháo đậu cà Tây Sơn thực sự là một địa chỉ quá lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn dân dã này.

Ngõ 192 Kim Mã, ngay cạnh nhà thờ Vạn Phúc, là địa chỉ của quán cháo đậu cà nổi tiếng với thực đơn phong phú. Ngoài món cháo đậu cà thơm ngon, quen thuộc, quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như nộm, bánh bột lọc, chim quay, ốc... Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức bát cháo nóng hổi mà còn có thể lựa chọn nhiều món ăn khác nhau để đổi vị.

Cháo đậu cà tại đây được nấu khá loãng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.Hạt gạo mềm mịn, quyện cùng vị béo ngậy của đậu và chút chua thanh của cà muối. Mặc dù không phải là bát cháo đậu cà ngon nhất Hà Nội, nhưng với sự đa dạng và tiện lợi, quán cháo này vẫn thu hút đông đảo khách hàng.