Khám phá chi tiết cách pha Yakult mix bò húc với Redbull Thái siêu đơn giản tại nhà, món nước vừa lạ miệng vừa giải khát cực đã trong ngày nắng nóng!
5 phútChế biến
2 phútDành cho
1 người
Yakult mix bò húc là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích nhờ hương vị chua ngọt lạ miệng, dễ uống và cực kỳ sảng khoái. Chỉ cần kết hợp đơn giản giữa Redbull Thái và Yakult, bạn đã có ngay một ly nước giải khát vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, đồng thời hỗ trợ tiêu hoá nhẹ nhàng, nạp thêm năng lượng. Cùng thử ngay cách pha chế đang gây sốt này.
1Nguyên liệu làm yakult mix bò húc
- 50g dưa hấu
- 1 hộp yakult
- 200g đá
- 1 lon nước bò húc
Mẹo hay: Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được trái dưa hấu chín đều, ngọt lịm và mọng nước mỗi lần đi chợ hay siêu thị.
Nên chọn những quả có hình tròn hoặc bầu dục đều, không méo mó hay lệch đầu đuôi. Dưa có hình cân đối thường chín đều từ trong ra ngoài, ăn ngọt hơn và không bị xốp.
Chọn quả có cuống héo tự nhiên, khô xoắn nhẹ, dấu hiệu cho thấy dưa đã chín trên dây. Cuống còn tươi xanh thường là dưa hái sớm, chưa đạt độ ngọt tối ưu.
Quả dưa hấu ngon sẽ có một mảng vàng đậm ở phần tiếp xúc với mặt đất. Tránh mua dưa có đáy còn trắng hoặc xanh nhạt.
Ưu tiên chọn dưa có phần rốn lõm sâu. Với hai quả có kích thước tương đương, hãy chọn quả nặng tay hơn vì ruột sẽ đặc và ngọt hơn. Trái nhẹ có thể bị xốp hoặc chưa đủ chín.
Chọn quả có nhiều vết đốm nâu hoặc vân nổi, đó là dấu tích của việc hoa dưa được ong thụ phấn nhiều lần. Càng nhiều vết, vị dưa càng đậm và ngọt tự nhiên.
Búng nhẹ vào vỏ dưa, nếu nghe tiếng trầm, vang kiểu “bịch bịch” thì đó là quả chín già, ruột đặc. Nếu âm thanh rỗng hoặc quá thanh thì dưa còn non hoặc đã quá già.
Nên chọn những quả có hình tròn hoặc bầu dục đều, không méo mó hay lệch đầu đuôi. Dưa có hình cân đối thường chín đều từ trong ra ngoài, ăn ngọt hơn và không bị xốp.
Chọn quả có cuống héo tự nhiên, khô xoắn nhẹ, dấu hiệu cho thấy dưa đã chín trên dây. Cuống còn tươi xanh thường là dưa hái sớm, chưa đạt độ ngọt tối ưu.
Quả dưa hấu ngon sẽ có một mảng vàng đậm ở phần tiếp xúc với mặt đất. Tránh mua dưa có đáy còn trắng hoặc xanh nhạt.
Ưu tiên chọn dưa có phần rốn lõm sâu. Với hai quả có kích thước tương đương, hãy chọn quả nặng tay hơn vì ruột sẽ đặc và ngọt hơn. Trái nhẹ có thể bị xốp hoặc chưa đủ chín.
Chọn quả có nhiều vết đốm nâu hoặc vân nổi, đó là dấu tích của việc hoa dưa được ong thụ phấn nhiều lần. Càng nhiều vết, vị dưa càng đậm và ngọt tự nhiên.
Búng nhẹ vào vỏ dưa, nếu nghe tiếng trầm, vang kiểu “bịch bịch” thì đó là quả chín già, ruột đặc. Nếu âm thanh rỗng hoặc quá thanh thì dưa còn non hoặc đã quá già.
2Cách làm yakult mix bò húc
Bước 1 Làm yakult mix bò húc
Trước tiên bạn cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ, cho vào ly và dằm nhẹ cho ra nước. Thêm khoảng 200g đá viên vào ly dưa hấu vừa dằm. Tiếp theo, bạn đổ 1 chai yakult vào ly, cho vào ½ muỗng cà phê muối để làm dịu vị ngọt. Sau cùng rót vào 100ml Redbull Thái (bò húc) và khuấy đều.
Bước 2 Thành phẩm
Sau khi đã pha xong yakult mix bò húc, bạn có thể trang trí thêm để món nước trông hấp dẫn hơn. Thêm 1 lát chanh tươi lên miệng ly, vài miếng dưa hấu nhỏ bên trong và vài lá bạc hà phía trên mặt đá. Ly nước sau khi hoàn thiện có màu hồng nhạt đẹp mắt, xen lẫn mùi thơm dịu nhẹ từ dưa hấu và bạc hà, rất mát lạnh và bắt mắt.
3Thưởng thức
Bạn nên dùng ngay khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị mát lành, thanh nhẹ và hơi gas sảng khoái từ Redbull Thái. Vị chua nhẹ của yakult, vị ngọt thanh của dưa hấu cùng một chút mằn mặn từ muối hòa quyện hài hòa, giúp giải khát và kích thích vị giác cực hiệu quả trong những ngày nắng nóng.
Yakult mix bò húc không chỉ là món nước giải khát độc đáo mà còn giúp kích thích tiêu hóa, tăng tỉnh táo và làm mới vị giác mỗi ngày. Với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay một ly nước mát lạnh, ngon miệng và đầy sảng khoái. Thử ngay để cảm nhận sự kết hợp lạ miệng này nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Mua Redbull Thái tại Bách hóa XANH để làm yakult mix bò húc:
