Mủ trôm là sản phẩm dùng để làm nước uống giải nhiệt khá hiệu quả vào mùa hè. Vậy bạn đã biết mủ trôm nguyên chất ở đâu thì có chất lượng và giá bao nhiêu chưa? Cùng tìm hiểu với Bách hóa XANH qua bài viết dưới đây nhé.
Mủ trôm là một loại nhựa tiết ra từ cây trôm, loại mủ này khi ngâm với nước sẽ tạo ra một sản phẩm ăn giòn giòn như sương sa. Mủ trôm từ lâu đã được mọi người sử dụng như một thực phẩm dinh dưỡng có tác dụng hạ nhiệt, làm mát cho cơ thể. Mủ trôm có nhiều ở vùng Ninh Thuận và Bình Thuận và mủ trôm có thể chế biến thành nhiều loại nước giải khát khác nhau như mủ trôm đường phèn, mủ trôm hạt é, sương sâm mủ trôm,...
1 Công dụng của mủ trôm
Trong mủ trôm có chứa các thành phần khoáng chất gồm: Sắt, canxi, kẽm, natri, kali,… cùng các axit amin khác rất cần thiết cho cơ thể. Mủ trôm có nhiều công dụng hữu ích sau đây:
Giúp giảm cân: Mủ trôm có khả năng hút nước khá mạnh, tạo cảm giác no hơi nên sẽ làm cho bạn không thèm ăn gì khác rất thích hợp cho những bạn đang muốn giảm cân. Tuy nhiên, nên sử dụng liều lượng hợp lý tránh sử dụng dụng nhiều mủ trôm sẽ gây tắc ruột.
Giúp làm đẹp da: Mủ trôm có tác dụng điều trị mụn, nám, tàn nhang và vết thâm. Ngoài ra, mủ trôm còn có chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa, giúp da sáng mịn, hồng hào.
Giúp ổn định đường huyết: Các chuyên gia nghiên cứu cho rằng mủ trôm có thể giúp điều hòa lượng đường trong máu, ổn định huyết áp, chống xơ vữa động mạch và bệnh tim. Rất tốt cho người cholesterol cao và mức triglyceride cao.
Giúp giảm stress và ngủ ngon: Uống khoảng 10g mủ trôm mỗi ngày sẽ giúp bạn có giấc ngủ sâu và xua tan mệt mỏi, khiến bạn khỏe khoắn hơn rất nhiều.
2 Giá mủ trôm bao nhiêu và mua ở đâu thì chất lượng.
Mủ trôm có 3 loại và mỗi loại sẽ có thời gian ngâm khác nhau cũng như giá bán cũng sẽ khác. Tuy nhiên, công dụng của các loại này đều như nhau.
- Mủ trôm dạng thanh dài: Thời gian ngâm lâu nhất khoảng 24h thì mới có thể nở hoàn toàn, giá bán khoảng 270k - 300k/kg.
- Mủ trôm dạng viên: Thời gian ngâm khoảng 12h và giá bán khoảng 320k - 250k/kg.
- Mủ trôm dạng bột đường: Thời gian ngâm khoảng 30 phútđến 1 tiếng. Giá bán từ khoảng 350k - 370k/kg.
Mủ trôm hiện nay có rất nhiều cửa hàng buôn bán. Tuy nhiên, bạn có thể nhớ người thân hoặc bạn bè rành về sản phẩm này tư vấn những nơi mua hàng uy tín và chất lượng.
Mủ trôm là đặc sản của Ninh Thuận và Bình Thuận, nếu có dịp đi du lịch bạn có thể mua ở các trạm dừng chân mua quà lưu niệm, hoặc nếu ở Sài Gòn có thể mua ở cửa hàng Nắng Gió (địa chỉ: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TpHCM). Nắng Gió chuyên cung cấp mủ trôm nguyên chất thiên nhiên chính gốc Phan Rang Ninh Thuận. Đây là vùng đầy nắng gió nên chất lượng mủ trôm Phan Rang được đánh giá cao nhất cả nước.
Tham khảo: 4 cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến bổ dưỡng, thanh mát, giúp làm đẹp da
Bài viết trên của Bách hóa XANH gửi đến cho bạn một số thông tin về loại mủ trôm - đặc sản vùng nắng và gió. Nếu bạn muốn giải nhiệt mùa hè thì tìm ngay về ngâm và thưởng thức ngay nhé. Cảm ơn bạn đã dành ít thời gian đọc qua bài viết này
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua mủ trôm, hạt chia chất lượng bán tại Bách hóa XANH nhé:
