Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua ít nhất một lần về giấy nến. Với những ai thường xuyên làm bánh thì nó lại càng quen thuộc hơn. Vậy bạn đã biết rõ về giấy nến và cách sử dụng của nó chưa? Cùng tìm hiểu nhé.
Một sản phẩm cực kì thông dụng, đặc biệt được sử dụng thường xuyên trong việc làm bánh đó là Giấy nến. Ngoài cách sử dụng này, giấy nến còn được dùng vào nhiều mục đích khác. Cùng tìm hiểu xem chúng ta có thể sử dụng nó vào những việc gì nhé.
1Giấy nến là gì?
Giấy nến hay còn được gọi là giấy sáp. Đây là một trong những loại giấy được sử dụng khá phổ biến. Đặc biệt là trong việc làm bánh, người ta thường lót một lớp giấy nến xuống dưới đáy hoặc xung quanh khuôn bánh trước khi đổ bột để bánh khi chín không bị dính vào khuôn.
>> Tham khảo thêm: Cách làm bánh bông lan bằng bột làm bánh bông lan Mikko
Giấy nến được phủ một lớp silicon chống dính, khả năng chịu nhiệt cao lên tới 250 độ C, chính vì khả năng đó nên nó mới được sử dụng thường xuyên khi làm bánh bởi bạn cũng biết rằng việc nướng bánh luôn phải trong điều kiện nhiệt độ cao.
Có thể bạn thấy giấy nến có màu trắng, trắng ngà, nâu,... Điều này tùy thuộc vào chất liệu chống dính cấu tạo nên nó. Tuy nhiên màu sắc không ảnh hưởng tới chất lượng và công dụng của chúng đâu. Ưu điểm của giấy nến đó là giá thành khá rẻ, nhiều loại cho bạn lựa chọn, khả năng chống dính và thấm dầu tốt. Tuy nhiên nó chỉ sử dụng được một lần rồi vứt đi, nên có thể gây ô nhiễm môi trường.
Giấy nến được bán ở nhiều siêu thị lớn hay các cửa hàng bán dụng cụ và nguyên liệu làm bánh. Mỗi cuộn giấy nến có giá dao động trong khoảng 20.000đ - 25.000đ. Tùy theo mục đích và tần suất sử dụng mà giấy nến có thể sử dụng được lâu hay không. Tuy nhiên, thường thì vẫn có thể sử dụng được khoảng vài tháng nếu bạn chỉ dùng để làm bánh.
Một gợi ý nhỏ cho bạn nếu như bạn đang cần một phương pháp để chống dính tương tự giấy nến khi làm bánh, bạn có thể phết bơ hoặc dầu ăn lên trên bề mặt luôn. Cách này cũng khá hữu ích nếu lỡ căn bếp của bạn hết giấy nến chẳng hạn.
2Cách sử dụng giấy nến hiệu quả nhất
Ngoài việc dùng để làm bánh như chúng ta đã biết, trong quá trình sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thực phẩm, bạn cũng nên dùng giấy nến để che kín phần miệng chén hoặc đĩa trước khi đưa vào lò để hạn chế tiếng ồn phát ra khi lò vi sóng hoạt động.
>> Tham khảo thêm: Cách hâm thức ăn thừa trong lò vi sóng sai và đúng
Sử dụng giấy nến để làm sạch đồ dùng kim loại bằng cách chà xát giấy nến lên bề mặt những đồ dùng đó như xoong nồi, vòi nước, những vết bẩn sẽ nhanh chóng biến mất. Bạn cũng có thể sử dụng giấy nến thay cho dầu bôi trơn khi các loại cửa dạng trượt bị kẹt, khó đẩy, dùng giấy nến chà lên phần thanh trượt để bôi trơn cửa.
>> Tham khảo thêm: Cách đánh sáng đồ kim loại bằng kem đánh răng
Đối với đồ gỗ, nếu bạn lo lắng chúng sẽ bị xước trong quá trình sử dụng hoặc di dời, bạn có thể sử dụng giấy nến để phủ lên chúng để tránh tình trạng xước xát. Những nơi dễ xảy ra ẩm mốc và bụi bặm như ngăn tủ, bạn có thể hạn chế tình trạng này bằng cách sử dụng giấy nến để lót bên trong ngăn tủ, vừa giúp hút ẩm để tránh bị ẩm mốc, vừa dễ loại bỏ bụi bặm một cách nhanh gọn mà không cần phải thường xuyên lau chùi.
Bạn thấy đấy, giấy nến tuy là một sản phẩm rất phổ biến và thông dụng, giá thành rẻ nhưng công dụng của nó thì rất thiều. Vì vậy bạn hãy sử dụng giấy nến để các công việc nấu ăn, nội trợ đơn giản và nhanh gọn hơn nhé.
Chọn mua giấy bạc, giấy thấm dầu tại Bách hóa XANH:
Xem thêm
