Bạn vô cùng háo hức khi bé nhà mình chuẩn bị bước vào giai đoạn ăn dặm. Vậy còn chần chừ gì mà không tham khảo ngay cách nấu bột ăn dặm ngọt cho trẻ thơm ngon không ngán đủ dinh dưỡng được chia sẻ trong bài viết dưới đây.
loading content table...
Ở giai đoạn 6 tháng tuổi bé đã bắt đầu làm quen với việc ăn dặm. Một chén bột được nấu đúng cách không chỉ đảm bảo đủ dinh dưỡng mà còn kích thích vị giác khiến bé thích thú mỗi lần ăn dặm. Để nấu được chén bột ăn dặm thơm ngon, giàu dinh dưỡng bạn hãy áp dụng cách nấu sau:
1Cách nấu bột ngọt cho bé
Việc nấu bột ăn dặm ngọt không tốn nhiều thời gian và công sức như bạn nấu bột ăn dặm mặn. Bí quyết chung để nấu bột ăn dặm ngọt cho bé đó là:
Bước 1: Mẹ đem rau củ hầm nhừ rau củ sau đó đem xay nhuyễn.
Bước 2: Mẹ có thể chọn nấu chung rau củ với bột gạo hay cháo đều được.
Trong trường hợp là bột gạo thì mẹ nên bắt đầu khuấy bột ngay khi nước còn lạnh, rồi bắc lên bếp đun đến khi bột sôi và chín rồi mới trộn thêm phần rau củ, trái cây đã xay nhuyễn.
Còn nếu mẹ nấu bột bằng gạo thì cần nấu gạo thành cháo, sau đó cho cháo vào xay nhuyễn hoặc cà đều được. Rồi cho vào nồi đun sôi lại, bỏ rau củ đã xay nhuyễn trước đó vào nấu chung.
Bước 3: Tắt bếp, bỏ chút dầu ăn vào khuấy đều rồi múc bột ra chén đợi bột nguội là có thể cho bé ăn.
Lưu ý: ở giai đoạn này mẹ nấu bột ngọt ăn dặm cho bé thì không được nêm gia vị để tránh gây hại cho thận của bé và đặc biệt đây cũng là cách giúp bé làm quen với những hương vị tự nhiên của rau củ.
2Cách nấu một số loại bột ngọt ăn dặm cho bé
Bột ăn dặm ngọt với bí đỏ:
Nguyên liệu: 20gr bột gạo, 30gr bí đỏ,15ml dầu ăn.
Cách nấu:
Bước 1: Bí đỏ đem rửa sạch, cắt nhỏ bỏ vào nồi hấp hoặc luộc chín rồi bỏ vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Bước 2: Hòa tan 20gr bột gạo với 200ml nước lạnh trong một chiếc nồi nhỏ. Sau đó bắc nồi lên bếp, đun lửa nhỏ và khuấy đều tay. Khi thấy bột đã chín thì thêm bí đỏ xay nhuyễn vào đảo đều.
Bước 3: Đợi bột sôi lại mẹ tắt bếp, thêm vào chút dầu ăn khuấy đều và múc ra chén.
Bột ăn dặm ngọt với đu đủ và lê
Nguyên liệu: 4 thìa bột ăn dặm, 2 thìa đu đủ xay nhừ, 2 thìa lê xay nhừ.
Cách nấu:
Bước 1: Đu đủ chín gọt bỏ vỏ và cắt nhỏ bỏ vào máy xay nhuyễn.
Bước 2: Lê gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ và cho vào nồi thêm chút nước đun cho mềm. Sau khi lên chín mềm thì bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 3: Trộn chung đu đủ, lê xay nhuyễn cùng với bột ăn dặm để cho bé thưởng thức.
Trên đây là cách nấu bột ăn dặm cho bé đúng chuẩn mẹ hãy tham khảo để có thêm kinh nghiệm nấu đồ ăn cho bé vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Đồng thời mẹ đừng quên thay đổi thực đơn hàng ngày để bé ăn ngon miệng hơn nhé!
Xem thêm:
Mua bột ăn dặm tại Bách hoá XANH:
