Cách làm pudding sữa đơn giản, mềm mịn núng nính

Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm pudding sữa đơn giản chỉ với 3 bước nhanh chóng. Cùng vào bếp nhé!

loading content table...

Chuẩn bị
10 phútChế biến
30 phútDành cho
2 người

Bánh pudding sữa có hương vị thơm ngon, bánh mềm mịn, mát lạnh, ai ăn cũng thích. Hôm nay, Bách hóa XANH xin mách bạn cách làm bánh pudding nhanh gọn từ sữa chua Yomost nhé!

1Nguyên liệu làm pudding sữa

14g bột gelatin
3 hộp sữa chua Yomost

Nguyên liệu làm pudding sữa

2Cách làm pudding sữa

Bước 1 Pha hỗn hợp pudding

Đầu tiên, bạn hãy cho 14g bột gelatin vào chén, cho vào một chút nước lạnh ngâm cho gelatin nở. Kế đến, bạn hãy cho 3 hộp sữa vào nồi, đun lửa nhỏ cho sữa ấm. Khi sữa đã đủ độ ấm, bạn cho bột gelatin ngâm nở vào sữa, khuấy đều cho bột tan hết.

Pha hỗn hợp pudding

Bước 2 Đổ khuôn pudding

Bạn hãy tận dụng vỏ hộp sữa chua để đổ khuôn bánh. Bạn cho sữa vào một cái ly có miệng rót để dễ dàng đổ hỗn hợp sữa vào hộp. Để sữa nguội, bạn cho hộp pudding vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng cho pudding đông lại.

Đổ khuôn pudding

Bước 3 Thành phẩm

Vậy là món bánh pudding sữa của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy cho bánh ra đĩa hoặc ăn trực tiếp trong hộp đều được.

Thành phẩm

3Thưởng thức

Bánh pudding sữa có độ mềm mịn, núng nính rất đáng yêu. Bánh thơm vị sữa chua, ngọt vừa phải, kết hợp với vị chua nhẹ nên ăn không bị ngán. Bánh có độ ngọt mát nên giải khát rất đã.