Bánh cuốn từ bột rau câu vừa healthy mà lại vừa thơm ngon với lớp vỏ béo mềm, phần nhân đậm đà. Hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp thực hiện món ăn này nhé!

Rau câu là món ăn vặt thường làm tại nhà, với cách làm đơn giản và nhanh. Tham khảo ngay bí quyết làm rau câu giòn ngon theo kinh nghiệm thực tế nhé.

Mùa hè mà được nhâm nhi thạch rau câu thì cái nóng bức gần như được xua tan không ít. Chỉ với bột rau câu con cá dẻo, bạn sẽ làm được món thạch rau câu hai tầng mát rượi, thơm ngon. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món ăn ngày hè này nhé!

Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại bột pha sẵn tiện lợi giúp bạn tiết kiệm thời gian vào bếp. Hãy cùng chế biến các món ăn vặt ngon cho bé với bột pha sẵn Vina Thạch nhé.  

Rau câu dừa mát lạnh, ngọt lịm thơm ngon với hương vị của nước dừa và nước cốt dừa. Là món ăn tâm điểm trong mùa hè nắng nóng này. Hãy theo dõi Bách hóa XANH để biết cách làm rau câu dừa đơn giản, thơm ngon hấp dẫn này nhé.

Rau câu thường xuất hiện trong các món tráng miệng. Thế nhưng để làm rau câu thơm ngon không bị chảy nước thì không chỉ có công thức ngon mà còn ở kinh nghiệm thực tế của các chị em. Cùng tìm hiểu bí quyết nấu rau câu không bị chảy nước.  

Gelatin là một trong những thành phần được dùng rất nhiều trong thực phẩm, vì có khả năng làm đông nhanh hơn, thực phẩm sử dụng gelatin có độ mềm, tơi xốp hơn. Để hiểu hơn về gelatin trong chế biến thực phẩm, hãy cùng mình đi tìm hiểu nhé!  

Nguyên liệu chính để làm được món thạch rau câu – món tráng miệng được nhiều người yêu thích  đó chính là bột rau câu. Tuy nhiên, nhiều người vẫn sử dụng bột Gelatin để làm thạch và câu hỏi đặt ra là nên chọn bột rau câu hay bột Gelatin để làm thạch. Bách hóa XANH sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này.

Các loại bột rau câu pha sẵn giúp bạn nhanh chóng làm nhiều món rau câu ngon miệng mát lạnh mà không phải nêm nếm hay thêm phụ liệu. Mời bạn đọc cùng tìm hiểu cách sử dụng bột rau câu pha sẵn để làm rau câu trái cây cực mát lành và bổ dưỡng.  

Rau câu chắc hẳn là một món ăn tráng miệng rất được nhiều người ưa thích và dễ làm tại nhà. Tuy nhiên thì hiện nay có khá nhiều các loại bột để làm món rau câu như bột Agar, con cá dẻo... làm bạn bối rối không biết chọn loại nào. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ chia sẻ cho bạn cách phân biệt các loại bột rau câu để bạn có thể lựa chọn theo nhu cầu nhé.

Bạn có biết bột chế biến sẵn 3K làm được những món gì? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Bách hóa XANH nhé!

Bột rau câu chắc hẳn là tên gọi quen thuộc với nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết bột rau câu là gì và được làm từ đâu? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé.

Rau câu không chỉ thơm ngon mà còn rất bắt mắt. Tuy nhiên, bột rau câu kém chất lượng, hương liệu và phẩm màu hóa học có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Mời bạn đọc tham khảo cách chọn mua bột rau câu và nguyên liệu tạo màu tự nhiên trong bài viết sau.  

Bạn là một “tín đồ” của bánh cuốn, nhưng lại không thể ăn một cách thỏa thích vì đang trong giai đoạn kiêng tinh bột? Đừng lo, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh cuốn Keto không chỉ ngon còn giúp giảm cân nữa đó.