Thức ăn bám dính, cháy khét ở chảo không có chống dính khiến món ăn mất ngon, công đoạn vệ sinh chảo khó khăn. Chút mẹo nhỏ của Bách hóa XANH sẽ giúp chị em biến chảo thông thường thành chảo không dính trong chớp mắt.
Nguyên liệu
Cách làm chảo không dính từ chảo thường
- Bạn cho chảo lên bếp đun nóng chảo với lửa vừa. Sau đó cho vào chảo một muỗng canh dầu dừa và tắt bếp.
- Tráng đều dầu dừa tan chảy khắp mặt chảo và loại bỏ dầu dừa thừa.
- Rắc muối lên khắp bề mặt chảo, dùng khăn giấy chà xát muối thật đều giúp đánh bóng mặt chảo.
- Tiếp tục dùng khăn giấy loại bỏ sạch muối trong chảo, bây giờ bạn đã có thể sử dụng chảo mà không phải lo thức ăn bám dính.
- Chảo có thể chống dính được một thời gian, nhiều nhất là 4 tháng, sau đó chảo sẽ trở lại bình thường. Bạn có thể thực hiện lại các bước trên và tiếp tục sử dụng.
