5 quán lẩu ngon, hấp dẫn nhất ở Phú Nhuận mà dân sành ăn không thể bỏ qua

Quận 1 nổi tiếng về những địa điểm ăn chơi thú vị cho dịp cuối tuần, quận 5 là khu người Hoa nổi tiếng các món ăn sủi cảo, dimsum ngon quên lối về, còn Phú Nhuận thì nổi tiếng về các món ngon bình dân, hấp dẫn, đặc biệt nhất là lẩu. Đã đặt chân đến Phú Nhuận, thì bạn chắc chắn phải thử ngay 5 quán này, để không bỏ lỡ nhưng hương vị lẩu tinh tuý nhất.

Các món chay ở đây, đặc biệt là lẩu chỉ lấy vị ngọt tự nhiên từ rau củ, ăn rất ngon mà lại còn nhẹ bụng. Nước lẩu trong vắt, ngọt thanh vị rau củ ăn kèm với các loại nấm, rau tươi và các món bột chay như đậu hũ ki, giò, chả,... khiến lẩu chay còn ngon hơn lẩu mặn gấp mấy lần.

Lẩu cua đồng là món ngon nhất của quán. Nước lèo ngọt thanh từ thịt cua đồng, thêm vị béo ngậy của gạch cua và chua đậm từ cà chua, ăn kèm với rau chuối, thịt bò và chả riêu cua, làm một món lẩu trở lên vô cùng hấp dẫn.

Lẩu dê ở đây được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn không hay ăn thịt dê thì sẽ thấy nước lèo của lẩu có mùi không thơm, nhưng ai quen thì sẽ biết đây là mùi đặc trưng của nước lèo chuẩn vị. Thịt dê hầm chung với nước lẩu nên thịt mềm, thơm và ăn rất đậm đà. Đây là một món bạn phải thử khi đến đây.

Ngoài ra, món lẩu cua ở đây sử dụng hải sản tươi sống, để lấy vị ngọt từ thịt và vị nêm nếm rất vừa ăn.

Quán chuyên bán các món ngon của miền Bắc như nem chua rán, bún đậu, bún chả, lẩu cua đồng, ... Món lẩu cua đồng ngọt thanh vị hải sản, nhưng không dùng bột ngọt nên vị không gắt cổ họng và nêm bằng mắm tôm nên nước lẩu đậm đà, vừa ăn.

Lẩu Cua Đồng ở đây có mùi vị rất đặc trưng. Nước lẩu được nêm đậm đà với nước hãm mẻ tạo vị chua, thêm nước mắm để tăng vị đầm đà và thêm gạch cua béo ngậy. Bạn nên thử và cảm nhận trực tiếp món ngon này.

Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị về ẩm thực tại 5 không gian quán trên.