Cùng tìm hiểu ngay 5 món ngon có thể chế biến từ bào ngư đóng hộp mà vẫn đảm bảo bao ngon như bào ngư tươi, không hề thua kém dinh dưỡng.
Bào ngư thì ai cũng biết đây là loại hải sản quý, cao cấp, dùng để chế biến thành các món ăn tẩm bổ sức khỏe nhờ chứa nhiều dinh dưỡng. Để tiện lợi hơn, nhiều người thường chọn lựa bào ngư đóng hộp để chế biến món ăn mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Bài viết này của Bách hóa XANH sẽ điểm qua 5 món ngon được chế chế biến từ bào ngư đóng hộp để bạn tham khảo. Cùng xem hết bài viết nhé!
1Bào ngư xào nấm đông cô
Nấm đông cô có mùi hương rất đặc trưng, khi dùng để chế biến thành món bào ngư xào nấm đông cô sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ đũa gấp đầu tiên.
Bào ngư xào nấm đông cô là món ăn phổ biến mà khi nhắc ai cũng biết đến. Nấm đông cô mềm mềm, dai dai và thơm, ăn cùng bào ngư dai giòn thấm đẫm gia vị, ngọt thịt. Ngoài ra, bạn có thể xào cùng với cải thìađể tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
2Súp bào ngư nấm
Súp bào ngư là một cách chế biến đầy dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe với hàm lượng cao các vitamin và khoáng chất, tốt cho người cao tuổi, trẻ em hay người đang mang thai.
Bạn có thể sử dụng nấm đông cô, nấm tuyết cho món súp này. Nước súp sẽ có vị ngọt nhờ được hầm từ chân gà và ức gà trong một thời gian dài. Bào ngư và nấm đông cô được xào trước nên vẫn giữ được độ tươi ngon, khi ăn sẽ cảm nhận các hương vị lan tỏa trong miệng cuốn hút.
3Cháo bào ngư hạt sen
Còn gì tuyệt vời hơn là vào những ngày trời chuyển lạnh được thưởng thức một tô cháo bào ngư hạt sen đầy dinh dưỡng, món ăn này cũng rất thích hợp với người bệnh, giúp hồi phục sức khỏe nhanh.
Bào ngư giúp món cháo trở nên ngon ngọt, thơm hơn, ăn cùng hạt sen bùi bùi lạ miệng nên rất hấp dẫn.
4Canh bào ngư hầm nấm
Canh bào ngư hầm nấm cũng là một món canh dễ chế biến, để thay đổi khẩu vị của cả gia đình. Nước dùng của món canh khi cho vào miệng rất vừa ăn, có vị ngọt thanh và mùi thơm của nấm, bào ngư lan tỏa ra tràn ngập cả cuống họng rất tuyệt.
5 Mì xào bào ngư rau củ
Những ngày chưa biết ăn gì mà lại ngán cơm thì bạn có thể tự tay làm mì xào bào ngư rau củ, với bào ngư đóng hộp và vài vắt mì là đã đủ no bụng mà vẫn có đầy đủ dinh dưỡng.
Khi thưởng thức những sợi mì trứngmềm dai, ăn cùng các loại rau củ tươi ngon sẽ làm tăng thêm hương vị của thịt bào ngư lên rất nhiều.
Trên đây là 5 món ăn dễ chế biến mà vẫn đầy dinh dưỡng từ bào ngư đóng hộp để bạn tham khảo thực hiện. Hy vọng bạn sẽ thành công khi thực hiện những món ăn trên.
Có thể bạn quan tâm:
Mua bào ngư tươi ngon tại Bách hóa XANH nhé:
