Bánh xốp là một loại bánh tráng miệng giòn, được phết kem với nhiều hương vị khác nhau như dâu, phô mai, socola,... giúp kích thích vị giác và khiến món bánh trở nên hấp dẫn hơn.
Một số thương hiệu bánh xốp nổi tiếng như Nabati, Cream-O, Kexo,... đang từng bước chinh phục người tiêu dùng bởi chất lượng và độ thơm ngon đặc biệt không thể lần đi đâu được.
Bánh gạo mới xuất hiện gần đây nhưng lại gây thương nhớ cho các tín đồ ăn vặt bởi nó được làm từ bột gạo, thơm ngon, giòn rụm, bên ngoài đôi lúc còn được phủ một lớp nước sốt có hương vị hấp dẫn.
Bánh xốp, bánh gạo đều là những loại bánh ngon, thích hợp để thay đổi khẩu vị bên cạnh bánh quy, bánh snack,...