Bơ 034

Bơ 034 là loại trái cây cho năng suất cao, chất lượng quả vào loại ngon nhất trong những giống bơ sáp hiện nay. Vỏ quả có màu xanh bóng, láng. Quả có hình dáng thuôn dài với chiều dài từ 20- 27cm. Trọng lượng mỗi quả từ 300 đến 800g, hình dáng quả thon dài, hạt nhỏ. Quả thường có chiều dài từ 20- 38 cm. Một số vùng chăm sóc tốt quả có thể dài hơn. Vỏ quả cứng nên có thể dễ dàng bảo quản sau thu hoạch. Tỷ lệ thịt quả của bơ đạt 85%, thịt quả vàng, vị béo và không có xơ. Hạt quả nhỏ nên tỷ lệ thịt quả chiếm cao giúp hàm lượng chất béo trong quả đạt tối đa.

Xem thêm: Cách chọn và bảo quản bơ 034 tươi ngon

Cách sơ chế bơ 

Mẹo bóc vỏ quả bơ để lấy được hết thịt bơ đơn giản, dễ làm.

- Bơ rửa sạch với nước.
- Dùng dao cắt một đoạn từ phần đỉnh quả bơ xuống dưới đáy. Tách đôi 2 miếng ra.
- Khía một đường dao vào hột của bơ, xoay nhẹ dao để có thể nhấc được hột bơ lên.
- Lột vỏ để lấy phần ruột.

Các món ăn, đồ uống với bơ

- Làm món ăn dặm cho bé.
- Đổi vị bữa sáng với bánh mì nướng sốt bơ và sa tế tôm.
- Sinh tố bơ chuối, bơ mãng cầu, bơ sữa chua thơm ngon.
- Đầy đủ dưỡng chất với salad bơ cá hồi.
Mua ngay trái cây Bách Hóa XANH các loại với vô số sản phẩm giá tốt, chất lượng và an toàn
Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.