Là một loại rau ăn kèm với các món ăn của người Việt. Vị cay cay, chát nhẹ của loại rau này được rất nhiều người yêu thích. Ngoài là một loại thực phẩm thì tía tô còn có thể hỗ trợ điều vị một số bệnh như: giúp đầu óc tỉnh táo, giảm stress, giảm đau kháng viêm....
Tía tô là một trong những loại
rau nêm phổ biến trong các món ăn của người Việt Nam. Với đặc tính
cay the và vị chát nhẹ, lá tía tô được ăn kèm với các món ăn cùng nước chấm mặn (mắm tôm, mắm ruốc,...) để trung hòa lại các vị trong bữa ăn.
![Tía tô túi 50g 0]()
Công dụng tuyệt vời từ tía tô
Không chỉ là loại
rau gia vị giúp cho món ăn thêm phần thơm ngon, hấp dẫn
rau tía tô còn là một trong những loại rau thơm có công dụng chữa bệnh hiệu quả.
Theo các nhà khoa học, lá tía tô có
hàm lượng tinh dầu lớn, giàu các axit béo chưa bão hòa cùng các khoáng chất có lợi khác, giúp
trị các bệnh như hen suyễn, xơ vữa động mạch, ngăn ngừa bệnh tim, giảm đau và kháng viêm,... Đặc biệt lá tía tôi còn giúp
hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm, giúp đầu óc tỉnh táo, giảm stress,....
Đặc biệt, đối với các chị em phụ nữ thì đây còn là "thần dược" trong việc làm đẹp như trị
mụn ẩn, mụn viêm,
làm trắng sáng da,... Ngoài ra, tía tô còn được các bà mẹ tin dùng trong việc
chữa các loại bệnh vặt ở trẻ như ho, cảm, rôm sẩy, dị ứng,... và dùng để đuổi muỗi, côn trùng
an toàn và hiệu quả.
Cách sơ chế
Tía tô sau khi mua về, bạn
ngắt lấy phần lá non rồi
rửa với nước muối pha loãng và
để ráo nước.
Các món ăn cùng với lá tía tô
Tía tô thường được ăn kèm với nhiều món ăn như
bún đậu mắm tôm chuẩn vị,
cháo thịt bằm tía tô giải cảm,
canh nghêu kim chi tía tô bổ dưỡng với thịt nghêu ngọt thanh,...
![Tía tô túi 50g 1]()
Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.