Lá giang 150g

Ưu điểm khi mua lá giang tại Bách hóa XANH

• Hàng đảm bảo tươi ngon, không dập: Lá giang tại Bách hóa XANH được tuyển chọn kỹ lưỡng, không bị dập nát, mang đến hương vị thơm ngon cho món ăn.

• Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, số lượng, khối lượng: Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo đúng số lượng và khối lượng được giao khi bạn mua.

• Đặt giao hàng nhanh: Tiết kiệm thời gian và công sức với dịch vụ đặt hàng và giao hàng nhanh chóng của Bách hóa XANH.

• Giá cạnh tranh: Bách hóa XANH luôn nỗ lực mang đến sản phẩm chất lượng với mức giá tốt nhất trên thị trường.

• Đóng gói cẩn thận, bảo quản dễ dàng: Lá giang Bách hóa XANH được đóng gói cẩn thận, giữ độ tươi suốt cả ngày. Sản phẩm khi mua về được bảo quản trong tủ lạnh và nên sử dụng trong vòng 2 ngày để đảm bảo độ ngon và dinh dưỡng.

• Không hài lòng bao đổi trả: Chúng tôi luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Nếu bạn không hài lòng với sản phẩm, Bách hóa XANH sẵn sàng hỗ trợ đổi trả.
  

Thông tin về lá giang

Lá giang, còn được gọi là lá sâm chua, là một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là các món canh chua. Lá có vị chua thanh đặc trưng, thường được dùng để tạo vị chua tự nhiên cho các món ăn, mang đến hương vị hấp dẫn và kích thích vị giác.

Giá lá giang hôm nay bao nhiêu

Giá lá giang có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm và khu vực. Quý khách vui lòng truy cập website hoặc ứng dụng Bách hóa XANH để cập nhật giá chính xác nhất của sản phẩm hôm nay.

Giá trị dinh dưỡng của lá giang

Lá giang chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm:

• Vitamin C: Một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

• Vitamin nhóm B (B1, B2, B3): Tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng, hỗ trợ chức năng thần kinh và duy trì làn da khỏe mạnh.

• Beta-carotene (tiền chất của Vitamin A): Một carotenoid quan trọng, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành Vitamin A, cần thiết cho thị lực, chức năng miễn dịch và sự phát triển tế bào.

• Canxi: Khoáng chất thiết yếu cho xương và răng chắc khỏe, đồng thời tham gia vào nhiều chức năng quan trọng khác của cơ thể.

• Sắt: Thành phần quan trọng của hemoglobin trong hồng cầu, giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, ngăn ngừa thiếu máu.

• Chất xơ: Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp điều hòa đường huyết và giảm cholesterol trong máu.

• Các hợp chất chống oxy hóa: Bao gồm flavonoid và các polyphenol khác, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, góp phần ngăn ngừa các bệnh mãn tính.

Hàm lượng calo trong 100gr lá giang rất thấp, ước tính khoảng 20-30 kcal. Do đó, đây là một loại rau xanh lý tưởng cho những ai quan tâm đến việc kiểm soát cân nặng.

Tác dụng của Lá Giang đối với sức khoẻ

Lá giang không chỉ là một loại rau gia vị mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Cung cấp Vitamin và khoáng chất: Bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

• Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng Vitamin C cao giúp tăng cường sức đề kháng.

• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong lá giang giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón.

• Có thể giúp giảm cholesterol: Một số nghiên cứu cho thấy lá giang có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol trong máu.
  

Cách chọn lá giang tươi ngon

Để chọn được lá giang tươi ngon, bạn nên lưu ý những điểm sau:

• Chọn lá có màu xanh tươi tự nhiên: Tránh chọn lá có màu vàng úa, héo hoặc có đốm lạ.

• Lá còn nguyên vẹn, không bị dập nát: Kiểm tra kỹ từng cành lá, đảm bảo không bị rách hay hư hỏng.

• Chọn mua tại các cửa hàng uy tín: Bách hóa XANH là địa chỉ tin cậy để bạn lựa chọn lá giang tươi ngon và đảm bảo chất lượng.

Các món ăn ngon từ lá giang

Lá giang là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn hấp dẫn của Việt Nam, đặc biệt là các món canh chua:

• Canh chua cá lóc lá giang

• Canh gà lá giang

• Lẩu ếch lá giang

• Lẩu gà lá giang

• Gỏi gà lá giang
  

Cách bảo quản lá giang tươi ngon

• Để bảo quản lá giang tươi ngon lâu hơn, bạn có thể áp dụng các cách sau:

• Cho vào túi zip hoặc hộp kín: Sau khi mua về, nhặt bỏ lá úa, rửa nhẹ nhàng và để ráo nước hoàn toàn. Sau đó, cho lá giang vào túi zip hoặc hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

• Bọc giấy báo: Một cách khác là bọc lá giang trong giấy báo rồi cho vào túi nilon và bảo quản trong tủ lạnh. Giấy báo sẽ giúp hút ẩm và giữ cho lá tươi lâu hơn.

• Không rửa lá trước khi bảo quản nếu chưa dùng ngay: Việc rửa lá trước khi bảo quản có thể làm lá nhanh bị úng. Chỉ rửa lá khi bạn chuẩn bị chế biến.