Hành lá, ngò rí 100g

Ưu điểm khi mua hành lá, ngò rí tại Bách hoá XANH

• Hàng đảm bảo tươi ngon, không dập: Rau được tuyển chọn kỹ càng, tươi xanh, không héo úa.

• Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, số lượng, khối lượng: Cam kết đúng chuẩn, minh bạch thông tin sản phẩm.

• Đặt giao hàng nhanh: Mua online tiện lợi, giao hàng tận nơi trong thời gian ngắn.

• Giá cạnh tranh: Giá hợp lý, phù hợp với nhu cầu tiêu dùng hằng ngày.

• Hành lá, ngò rí được đóng gói cẩn thận, tươi đến cuối ngày. Có thể bảo quản trong ngăn mát và dùng trong vòng 2 ngày.

• Không hài lòng bao đổi trả: Chính sách đổi trả rõ ràng, hỗ trợ khách hàng nhanh chóng.

Thông tin về hành lá, ngò rí

• Hành lá là loại rau gia vị phổ biến, thường được dùng trong các món canh, cháo, trứng chiên, nước chấm… Vị thơm nhẹ, hơi cay, giúp tăng hương vị món ăn.

• Ngò rí (rau mùi) có mùi thơm đặc trưng, được dùng để trang trí và tăng hương cho món ăn như phở, bún, canh, gỏi.

Cả hai đều chứa nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe và có mặt trong hầu hết các món ăn của người Việt.

Giá hành lá, ngò rí hôm nay bao nhiêu

Tại Bách hoá XANH, giá hành lá và ngò rí dao động từ 4.000 – 6.000 VNĐ/50g (hoặc theo bó), tùy theo khu vực và thời điểm. Bạn có thể kiểm tra giá cập nhật trên website hoặc ứng dụng.

Giá trị dinh dưỡng của hành lá, ngò rí

Giá trị dinh dưỡng của hành lá

• Giàu vitamin A, C, K: Tốt cho mắt, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ đông máu và sức khỏe xương.

• Chứa folate (vitamin B9): Hỗ trợ phát triển tế bào, đặc biệt quan trọng với phụ nữ mang thai.

• Có chất chống oxy hóa như quercetin: Giúp kháng viêm, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

• Chất xơ: Giúp cải thiện hệ tiêu hoá và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Giá trị dinh dưỡng của ngò rí

• Giàu vitamin C và các hợp chất chống oxy hoá: Giúp tăng cường đề kháng và làm đẹp da.

• Chứa vitamin A, K và beta-carotene: Tốt cho thị lực, bảo vệ da, chống lão hóa.

• Cung cấp kali và mangan: Hỗ trợ hoạt động thần kinh và chức năng tim mạch.

• Có tính kháng khuẩn tự nhiên, giúp thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hoá.

Trong 100g hành lá chứa khoảng 32 calo, còn ngò rí chứa khoảng 23 calo.

Tác dụng của hành lá, ngò rí đối với sức khỏe

• Tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại cảm lạnh, ho, viêm họng.

• Tốt cho tiêu hoá, làm dịu bụng và kích thích vị giác.

• Giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch.

• Kháng khuẩn tự nhiên, hỗ trợ làm sạch khoang miệng và đường ruột.

• Giúp làm đẹp da, chống oxy hóa và hỗ trợ thanh lọc cơ thể.

Cách chọn hành lá, ngò rí tươi ngon

• Hành lá: Lá xanh đậm, không héo, không dập. Gốc hành trắng, chắc, không nhớt.

• Ngò rí: Lá xanh tươi, thân nhỏ, mùi thơm đặc trưng. Không nên chọn bó bị úa, thâm đen hay khô.

Tránh rau có mùi hôi, hoặc dấu hiệu úng nước.

Các món ăn ngon từ hành lá, ngò rí

Hành lá và ngò rí là hai rau gia vị quen thuộc, được dùng trong nhiều món ăn có thể kể đến như:

• Đuôi heo hầm

• Bò hầm khoai tây

• Chân giò hầm kim chi

• Canh bí đỏ thịt bằm

Cách bảo quản hành lá, ngò rí tươi ngon

• Không rửa rau trước khi bảo quản để tránh úng nước.

• Bọc rau trong khăn giấy hoặc giấy báo, sau đó cho vào túi zip/hộp kín.

• Đặt ở ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 1–2 ngày để đảm bảo rau còn tươi.

• Có thể cắt nhỏ và đông lạnh để dùng dần nếu không dùng ngay.