Khi nhắc đến những loại nước uống dinh dưỡng tốt cho sức khỏe không thể nào quên nhắc đến các sản phẩm nước yến, tổ yến hay yến sào. Từng được xem là món ăn dành cho tầng lớp vua chúa, quý tộc bởi rất hiếm và bổ dưỡng thì ngày nay đã được phổ biến hơn, dễ tiếp cận hơn với nhiều đối tượng khách hàng. Ngày nay các sản phẩm nước uống dinh dưỡng như nước yến, nước cốt gà đã trở loại thực phẩm quen thuộc với nhiều người giúp bồi bổ sức khỏe, nâng cao đề kháng rất tốt.
A. Các loại nước yến
Nước yến là gì?
Nước yến là một loại nước uống dinh dưỡng được lấy từ tổ yến kết hợp với các thành phần khác như nước tinh khiết, đường phèn hoặc các loại thảo dược.
Tổ yến hay Yến sào là gì?
Tổ yến hay yến sào là tên gọi dùng để chỉ tổ của chim yến được tạo thành từ nước bọt của chim yến. Hình dạng của yến sào giống như một chiếc chén trà bổ đôi. Trong tự nhiên, yến thường làm tổ ở các vách đá, hang động, thu hoạch tốn nhiều thời gian, công sức và nguy hiểm nên tổ yến quý và có giá trị cao. Ngày nay, ngoài yến tự nhiên thì còn được nuôi trong nhà yến nên có sản lượng nhiều hơn, phổ biến với nhiều người hơn.
Nước yến có tác dụng gì cho sức khỏe?
Nước yến là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, là món quà cho sức khỏe từ thiên nhiên, nước yến mang lại nhiều công dụng thần kỳ như:
-
Bồi bổ, tăng cường sức khỏe
-
Ổn định hệ tiêu hóa
-
Điều hòa nhịp tim và huyết áp
-
Tăng cường trí não
-
Chống lão hóa, làm đẹp da
-
Tăng cường sức khỏe sinh lý
Các thương hiệu nước yến ngon, chất lượng tại Việt Nam
Những thương hiệu nước yến uy tín được người tiêu dùng lựa chọn như nước yến Khánh Hòa, nước yến Sài Gòn Anpha, nước yến Nunest, nước yến Win’sNest, nước yến Song Yến,...
Cách uống nước yến đúng chuẩn
Nước yến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, có thể uống vào bất cứ thời điểm nào cũng ngày cũng đều không gây ảnh hưởng đến cơ thể, tuy nhiên để giúp cơ thể hấp thu được hết những dưỡng chất này bạn cần lưu ý đến thời điểm sử dụng. Những mốc thời gian lý tưởng sử dụng nước yến:
-
Buổi sáng sớm khi mới ngủ dậy sau một thêm cơ thể cần nhiều năng lượng, uống nước yến lúc này sẽ giúp cơ thể hấp thu được tối đa những dưỡng chất tốt, giúp cho khởi đầu ngày mới đầy sức sống.
-
Buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 30 đến 60 phút, thời điểm này cách bữa tối một khoảng thời gian đủ để cơ thể tiêu hóa hết thức ăn và trả lại chiếc bụng “trống rỗng” bạn nên nạp năng lượng cho cơ thể ngay lúc này sẽ giúp những dưỡng chất dễ hấp thụ và giúp giấc ngủ buổi tối của bạn ngon hơn, chất lượng hơn.
-
Lúc cơ thể cảm thấy đói, sử dụng nước yến cũng sẽ đem lại hiệu quả hấp thu tốt cho cơ thể, giúp lấy lại nguồn năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh
Bên cạnh thời điểm phù hợp, bạn cùng nên dùng yến với lượng hợp lý, tuy sản phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng không phải càng uống nhiều càng tốt, vì cơ thể chỉ có khả năng hấp thu một lượng dưỡng chất nhất định. Tùy vào thể trạng và khả năng hấp thu của mỗi người sẽ có liều dùng khác nhau. Thông thường với những sản phẩm yến chưng sẵn hũ 70ml, mỗi ngày nên dùng 1-2 hũ đối với người lớn sức khỏe hình thường và 1 hũ đối với trẻ em.
Lưu ý khi mua nước yến, tổ yến
-
Chú ý đến nguồn gốc sản phẩm, nên mua sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng đã được khẳng định chất lượng, được nhiều người tin dùng.
-
Chú ý đến thành phần nguyên liệu đặc biệt là hàm lượng của tổ yến, đây cũng thường là yếu tố ảnh hưởng đến giá cả của các sản phẩm nước yến.
-
Chọn loại nước yến có đường hoặc nước yến không đường dựa vào khẩu vị và phù hợp với chế độ ăn uống của người dùng.
Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản
Cần lưu ý những đối tượng không nên sử dụng nước yến:
- Trẻ sơ sinh không nên sử dụng vì chức năng của các cơ quan còn chưa hoàn thiện chưa thể hấp thu được những món ăn giàu dinh dưỡng như yến
-
Người bị đau bụng, đầy bụng
-
Người bị đau đầu, ho có đờm
-
Người mắc các bệnh viêm nhiễm cấp tính như viêm phế quản, viêm nhiễm đường tiết niệu
Bảo quản nước yến ở điều kiện thường, nơi khô ráo thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời, nếu thích dùng lạnh bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý nên dùng hết sau khi mở nắp.
Các câu hỏi thường gặp về nước yến
Nước yến chứa bao nhiêu Kcal?
Trên thị trường hiện nay đang có rất nhiều loại nước yến với hàm lượng yến khác nhau sẽ có những mức năng lượng khác nhau tùy vào tỷ trọng của các thành phần và tùy thương hiệu. Trung bình trong 100g nước yến chứa 345 Kcal.
Nước yến có mấy loại?
Có nhiều cách để phân loại nước yến, có thể dựa vào lượng đường, quy cách đóng gói để phân loại
Mua nước yến, tổ yến chính hãng giá tốt ở đâu?
Bạn nên mua nước yến tại những địa chỉ bán hàng uy tín, đảm bảo nguồn gốc với những sản phẩm chất lượng từ các thương hiệu lớn đơn cử như tại Bách Hóa XANH luôn cam kết đem đến cho bạn những lựa chọn nước yến dinh dưỡng chính hãng và an toàn, giao hàng tận nhà cùng nhiều ưu đãi.
B. Các loại nước cốt gà
Nước cốt gà là gì?
Nước cốt gà hay còn gọi là nước súp gà là một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng được chiết xuất từ thịt gà, xương gà làm bằng các phương pháp chưng, cất, hầm để cô đọng trong dạng lỏng chứa nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Nước cốt gà có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
Cải thiện trí não, tăng khả năng ghi nhớ và tập trung, là bạn đồng hành của những sĩ tử mùa thi
-
Hỗ trợ phát triển não bộ ở trẻ, tăng trưởng phát triển trí não, giúp trẻ thông minh hơn và có một trí nhớ tốt
-
Điều chỉnh lượng đường trong máu nhờ có chứa L-Carnosine
-
Tăng cường khả năng miễn dịch, giúp ngăn ngừa cảm cúm và các bệnh nhiễm khuẩn khác
-
Chất béo và cholesterol đã bị tiêu hủy trong quá trình chưng cất thành loại nước uống đạm chất tốt cho người cao tuổi, đặc biệt làm giảm huyết áp cao và xơ vữa động mạch
-
Ngăn chặn và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả
-
Giảm mệt mỏi cả về thể chất lẫn tinh thần
-
Cải thiện chất lượng và số lượng sữa ở phụ nữ sau sinh
Các thương hiệu nước nước cốt gà ngon tại Việt Nam
Nước cốt gà Brand’s là một thương hiệu nước cốt gà uy tín và chất lượng được nhiều người tiêu dùng Việt Nam lựa chọn. Có hai hương vị là nước cốt gà Brand’s 42ml và nước cốt gà Brand’s vị dịu nhẹ 42ml cho người dùng lựa chọn.
Cách uống nước nước cốt gà đúng chuẩn
Nước cốt gà đã được chế biến sẵn có thể uống trực tiếp từ lọ ngay sau khi mở nắp, hoặc bạn có thể uống lạnh hoặc ấm tùy thích đều mang lại những hiệu quả tốt cho sức khỏe
Lượng dùng nước cốt gà hợp lý:
-
1 hũ mỗi ngày để tăng cường sức khỏe và tăng hiệu suất não bộ
-
2 hũ mỗi ngày giúp đầu óc tỉnh táo, minh mẫn, cơ thể khỏe mạnh trong giai đoạn học tập, làm việc mệt mỏi, lao động trí óc cường độ cao
Lưu ý khi mua nước cốt gà
-
Lựa chọn thương hiệu lớn, uy tín
-
Kiểm tra thành phần sản phẩm nhất là với những người dễ dị ứng, mẫn cảm
-
Kiểm tra hạn sử dụng và tình trạng bao bì trước khi mua sản phẩm
Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản
-
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng
-
Không dùng sản phẩm hết hạn, có màu, mùi lạ
Ứng dụng nước cốt gà nấu ăn
Ngoài sử dụng trực tiếp, nước cốt gà còn được dùng trong chế biến các món ăn, rất tiện và thơm ngon như nêm nếm cho các món canh, xào,...
Các câu hỏi thường gặp về nước cốt gà
Uống nước cốt gà có tốt không?
Uống nước cốt gà có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe cả về tinh thần và thể chất
Nước cốt gà chứa bao nhiêu Kcal?
Trung bình trong 100g nước cốt gà sẽ chứa mức năng lượng tương đương với khoảng 267 calo
Nước cốt gà có mấy loại?
Bạn có thể mua nước cốt gà dạng hũ hay nước cốt gà dạng hộp nhiều hũ tùy theo nhu cầu, tần suất và số người sử dụng trong gia đình bạn
Mua nước cốt gà chính hãng giá tốt ở đâu?
Bách Hóa XANH đang phân phối chính hãng các sản phẩm nước cốt Brand’s bạn có thể tìm mua dễ dàng tại cửa hàng hoặc bằng cách đơn giản nhanh chóng và tiện lợi hơn là đặt hàng trên website của Bách Hóa XANH để được giao hàng tận nhà và nhận được những ưu đãi giá trị