Muối tôm là gì?
Muối là gia vị quen thuộc, gần như không thể thiếu trong các món ăn hằng ngày, ngoài ra, còn có các loại muối chuyên dùng để chấm như muối tôm, đây là một loại muối chấm ăn liền, thích hợp để ăn với các loại trái cây, bánh tráng,... Đặc biệt, đây còn là một trong những món đặc sản nổi tiếng đến từ Tây Ninh.
Muối tôm chủ yếu được làm từ muối hột, tôm khô, ớt, đường, chất điều vị,...Ngoài ra, với mong muốn mở rộng nhu cầu sử dụng muối tôm, các nhà sản xuất đã cho ra những sản phẩm muối tôm kết hợp với ruốc khô, sả, ớt xanh,... mang đến hương vị mới lạ.
Thành phần dinh dưỡng của muối tôm
Nhiều người lầm tưởng rằng muối tôm không có chất dinh dưỡng , nhưng thực tế, với thành phần được chế biến từ tôm khô hoặc ruốc khô, muối tôm cũng chứa nhiều dưỡng chất tốt như: canxi, kali, sắt,... rất cần thiết cho cơ thể.
Công dụng của muối tôm
Dùng để chấm: nhắc đến muối tôm, thì mọi người sẽ nghĩ ngay đến việc dùng muối tôm để chấm với các loại trái cây, vì muối tôm vừa tiện lợi lại rất hợp khi chấm cùng trái cây, kể cả những loại trái có vị chua như: cóc, bưởi, xoài,... cũng không thể làm khó loại muối chấm này.
Dùng làm gia vị tẩm ướp: bạn có thể trộn bánh tráng với muối tôm, hoặc bạn hoàn toàn có thể dùng muối tôm để ướp gia vị cho món nướng như tôm, hoặc các loại hải sản.
Các loại muối tôm
Những loại muối tôm thông dụng đang được bày bán trên thị trường có thể kể đến như: muối tôm Tây Ninh, muối tôm sả ớt, muối ớt tôm, muối tôm ớt xanh, muối tôm sấy,...
Các thương hiệu muối tôm nổi tiếng hiện nay
Các thương hiệu sản xuất muối tôm quen thuộc và rất nổi tiếng hiện nay: Muối tôm Dh Foods, muối tôm Ông Chà Và, muối tôm Guyumi, muối tôm Tinh Nguyên, muối tôm Mỹ Liên Food,...
Các sản phẩm muối tôm được ưa chuộng nhất hiện nay
Một số những sản phẩm muối tôm ngon và được ưa chuộng nhất hiện nay: Muối tôm ớt kiểu Tây Ninh Dh Foods hũ 60g, Muối ớt tôm Ông Chà Và hũ 60g, Muối tôm kiểu Tây Ninh Guyumi hũ 60g, Muối tôm thượng hạng Mỹ Liên Food hũ 420g, Muối tôm chua cay Tây Ninh Tinh Nguyên hũ 110g,...
Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng muối tôm
Để bảo quản muối tôm không bị ẩm hay nhanh chóng đổi màu, bạn nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, khi sử dụng bạn chỉ nên lấy một ít ra chén hoặc dĩa, tránh lấy quá nhiều gây lãng phí.
Muối tôm rất dễ bị làm giả, kém chất lượng, vì thế khi mua muối tôm bạn nên lựa chọn thật kỹ cùng với những đặc điểm như sau: có vị hòa quyện của tôm, tỏi, muối, không quá mặn cũng không quá ngọt, tất cả các vị phải được hòa trong mỗi hạt muối, khi ngửi mùi cũng không nên quá nồng vị tôm mà thơm vừa phải và thoảng hương thơm của tỏi và ớt.
Thông thường, muối tôm ngon và nguyên chất lại xuống màu khá nhanh theo thời gian, vì thế nếu thấy hũ muối tôm đang dùng có màu này thì vội vứt đi nhé, bạn vẫn có thể sử dụng được đấy.
Các câu hỏi thường gặp đối với muối tôm
Mua muối tôm giá bao nhiêu tiền?
Tùy theo mỗi loại và thương hiệu muối tôm sẽ có giá khác nhau mà muối tôm sẽ có mức giá khoảng từ 9.000đ đến 50.000đ. Với mức giá phải chăng này thì mỗi gia đình đều có thể mua và sử dụng muối tôm một cách nhanh chóng, tiện lợi thay vì phải bỏ nhiều thời gian ra chế biến muối tôm tại nhà.
Muối tôm mua chính hãng ở đâu giá tốt nhất?
Nếu bạn không có thời gian để tự làm muối tôm thơm ngon tại nhà hoặc không tìm được loại muối tôm yêu thích, bạn hoàn toàn có thể mua muối tôm tại chuỗi cửa hàng Bách hoá XANH với đầy đủ các thương hiệu lớn và nhiều loại muối tôm khác nhau để lựa chọn, Bách hóa XANH cam kết bán hàng đầy đủ nguồn gốc xuất xứ, mức giá tốt và nhiều khuyến mãi dành cho khách hàng thân thiết.
Muối tôm bao nhiêu calo?
Trong 100g muối tôm trung bình có chứa khoảng 145 calo, tùy theo loại muối tôm và thành phần tạo nên.
Các thông tin liên quan tới muối tôm