Với nhịp sống hối hả, công việc bận rộn lại thêm nhu cầu ăn chay của nhiều người thì một bữa ăn chay tiện lợi, nhanh chóng được ra đời, giải quyết nhu cầu này đó là đồ chay ăn liền. Đồ chay ăn liền thơm ngon, ngọt nước với những nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật giúp bạn yên tâm thưởng thức

Đồ chay ăn liền là gì?
Đồ chay ăn liền chay là những thực phẩm khô, ăn liền, được đóng gói sẵn kèm theo gói gia vị và dầu bên trong. Vắt mì bên trong và thành phần trong gói gia vị đều là những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Chỉ cần cho gói gia vị vào bên trong tô cùng vắt mì, cho thêm lượng nước sôi vừa đủ là có thể thưởng thức tô mì, cháo, bún, phở chay thơm ngon, dinh dưỡng.

Thành phần trong đồ chay ăn liền
Thành phần chính để tạo nên những sợi mì, bún, phở,... chay thơm ngon đó là bột mì, bột gạo, bột đậu xanh,... và các gia vị khác. Gói gia vị thì được làm từ bột rau củ như bột nấm, dầu thực vật, muối, đường và các gia vị tổng hợp khác.

Công dụng của đồ chay ăn liền 

Đồ chay ăn liền là loại thực phẩm tiện lợi cho bữa ăn nhà bạn. Bên cạnh đó trong đồ chay ăn liền chứa các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: giúp ổn định Cholesterol, tránh tắc nghẽn động mạch giúp làm giảm huyết áp và ổn định lượng đường trong máu. 

Các thương hiệu sản xuất đồ chay ăn liền nổi tiếng hiện nay

Ngày nay, các thương hiệu sản xuất đồ chay ăn liền ra đời càng nhiều với nhiều hương vị khác nhau để gia tăng sự cạnh tranh. Những thương hiệu mì chay nổi tiếng, được đông đảo người dùng chọn mua không thể không nhắc đến đồ chay ăn liền Hảo Hảo, đồ chay ăn liền Gấu Đỏ, đồ chay ăn liền A-One, đồ chay ăn liền 3 Miền, đồ chay ăn liền Vifon,...

Các sản phẩm đồ chay ăn liền được yêu thích nhất hiện nay 

Với đa dạng trong việc cung ứng các sản phẩm tiêu dùng của thị trường hiện nay. Đồ chay ăn liền cung cấp đa dạng các sản đáp ứng nhu cầu sử dụng ngày càng cao của người sử dụng như 

• Hủ tiếu chay Vifon gói 65g với nước dùng đậm đà quyện với sợ hủ tiếu dai ngon tạo nên món ăn ngon chuẩn vị và tiện lợi
• Hủ tiếu chay Nam Vang Nhịp Sống gói 66g  với sợi hủ tiếu chay dẹp, màu trắng, được tẩm nước dùng đậm đà, đắm mình trong gia vị hoàn chỉnh thơm ngon.
• Mì chay Handy Hảo Hảo lẩu nấm thập cẩm ly 66g với hương vị lẩu nấm thập cẩm, ngọt nước, thơm ngon và đậm đà ngon khó cưỡng.
• Mì chay Vifon rau nấm gói 65g  với mùi thơm từ rau củ thơm phức, gia vị cho vào tạo nên nước dùng thanh ngọt vị rất thanh đạm ăn rất ngon.

Các món ngon từ đồ chay ăn liền 

Nếu ngán với món đồ chay ăn liền thông thường, bạn có thể thử với những món ăn khác, nguyên liệu chính là đồ chay ăn liền nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn như mì chay xào rau củ, mì chay xào nấm, mì chay tương đen, mì gà/bò/heo chay, bún chay xào nấm, chao chay, miến chay xào rau củ,...

Những lưu ý sử dụng và cách bảo quản
Đồ chay thông thường được kết hợp với những thực phẩm chay khác nhau nhưng đối với những người ăn mặn vẫn có thể sử dụng đồ chay kết hợp với các món ăn mặn khác. Khi mua nên chọn những sản phẩm có bao bì nguyên vẹn, vắt bên trong không bị nát, sản phẩm còn hạn sử dụng. Nên chọn mua thùng cho gia đình nếu bạn thường xuyên sử dụng giúp tiết kiệm hơn. Đồ chay ăn liền nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời cũng như tránh những động vật gặm nhấm chuột, gián,...

Những lưu ý sử dụng và cách bảo quản

Đồ chay thông thường được kết hợp với những thực phẩm chay khác nhau nhưng đối với những người ăn mặn vẫn có thể sử dụng đồ chay kết hợp với các món ăn mặn khác. Khi mua nên chọn những sản phẩm có bao bì nguyên vẹn, vắt bên trong không bị nát, sản phẩm còn hạn sử dụng. Nên chọn mua thùng cho gia đình nếu bạn thường xuyên sử dụng giúp tiết kiệm hơn. Đồ chay ăn liền nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời cũng như tránh những động vật gặm nhấm chuột, gián,...

Các câu hỏi về đồ chay ăn liền

• 1 gói mì chay bao nhiêu calo?

Một gói mì chay thông thường có khoảng 190 calo nếu chưa tính gia vị. Khi thêm gia vị, mức năng lượng có thể tăng lên đến 350 calo - 400 calo tùy vào nguyên liệu của gia vị. 
 

• Ăn đòp chay ăn liền có mập không?

Việc ăn đồ chay ăn liền không đúng cách, ăn quá nhiều trở thành lạm dụng, không cân bằng với những thực phẩm khác thì việc tăng cân là không thể tránh khỏi. Hãy ăn chúng với rau, củ, ăn không quá nhiều trong một ngày để cân bằng dinh dưỡng, kết hợp với việc tập thể dục thì bạn sẽ không lo lắng nhé.

Mua đồ chay ăn liền ở đâu chất lượng?
Muốn mua đồ chay ăn liền thơm ngon, đa dạng hương vị và chủng loại cũng như có nguồn gốc rõ ràng thì nhanh tay lên bachhoaxanh.com để lựa chọn những gói đồ chay ăn liền hấp dẫn nhé. Tại đây, đồ chay ăn liền được phân phối rộng rãi từ nhiều thương hiệu lớn, đảm bảo chất lượng, thơm ngon cho bạn lựa chọn.

Giá đồ chay ăn liền là bao nhiêu?
Tại Bách hóa XANH, đồ chay có giá cả vô cùng hợp lý từ 3.000 VNĐ cho các gói lẻ đến hơn 100.000 VNĐ cho thùng. Khi mua online bạn còn nhận được nhiều ưu đãi và khuyến mãi khác. Bạn cũng có thể tìm mua những nguyên liệu chay khác như váng đậu, sườn non, ...