Hôm nay Bách hóa XANH sẽ giới thiệu ngay cho bạn 10 món mặn ngon bổ rẻ dễ làm cho những ngày không biết ăn gì giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa cơm gia đình nhé!
Bạn muốn thực đơn cho bữa cơm gia đình trở nên đa dạng nhưng bạn đã cạn kiệt ý tưởng, vậy thì hãy để Bách hóa XANH mách bạn 10 món mặn ngon bổ rẻ cực dễ làm dành cho những ngày không biết ăn gì. Cùng khám phá ngay nhé!
1 Mực hấp hành
Mực khi mới mua về không cần chế biến một cách quá cầu kỳ, phức tạp mà chỉ đơn giản là hấp cùng hành thôi cũng đã vô cùng hấp dẫn. Mực sau khi hấp vẫn giữ được độ giòn ngon, mềm, thịt ngọt, đậm vị rất vừa miệng. Ngoài ra màu sắc và hương thơm của món này cũng cực kỳ thu hút.
Bên cạnh đó mực cũng có rất nhiều công dụng mà bạn nên sử dụng thường xuyên như: Ngăn ngừa viêm khớp, giảm chứng đau nửa đầu, tốt cho tim mạch, giúp xương và răng phát triển,... Đây là lí do bạn không nên bỏ qua món mực hấp hành này đấy.
2 Mắm ruốc xào thịt ba chỉ
Món này khi chế biến hương thơm cứ dậy lên khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức.
Mắm ruốc xào thịt ba chỉ thấm gia vị, đậm đà vừa miệng là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt ba chỉ thơm ngon cùng vị mặn mòi của mắm ruốc, vị cay cay của ớt, sả càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và bắt cơm, rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh.
3 Đậu hũ nhồi thịt
Đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, đậu phụ trắng kết hợp với thịt băm đậm đà đã làm nên một món ăn cực kỳ bình dân đơn giản nhưng ngon tuyệt. Thịt thấm đều gia vị khiến đậu hũ khi ăn mang một vị ngọt béo, đậm đà.
Ngoài ra, đậu hũ còn giúp ngăn ngừa ung thư vú, cung cấp canxi cho cơ thể, giảm cân, tốt cho tim mạch,... Có quá nhiều lợi ích từ đậu hũ mà bạn nên thường xuyên sử dụng.
4Sườn ram sả ớt
Món sườn ram sả ớt không những đơn giản, dễ thực hiện mà còn rất thơm ngon và kích thích vị giác. Đặc biệt với vị sả thơm nồng kết hợp cùng vị cay cay của ớt sẽ càng làm món ăn thêm bắt cơm.
Cắn vào một miếng sườn ram cay nồng, đậm đà gia vị cùng với chén cơm nóng không còn gì tuyệt vời hơn.
5 Đùi gà sốt mật ong
Đùi gà sốt mật ong có độ giòn giòn, thấm đều gia vị hòa cùng vị ngọt của mật ong tất cả tạo nên một món ăn vô cùng lạ miệng, hoàn hảo. Màu sắc của chiếc đùi gà vàng óng ánh, hấp dẫn mọi người, trong đó có cả trẻ em. Nếu trẻ chán ăn bạn hãy thử đổi thực đơn sang món này, biết đâu trẻ lại thích thú đấy.
Ngoài ra thường xuyên sử dụng thịt gà cũng sẽ rất tốt cho hệ tim mạch, giúp giảm cân, ngừa loãng xương,… Hãy lưu lại món này để thực hiện ngay nhé!
6 Gà kho gừng
Gà kho gừng tuy rất quen thuộc với mọi nhà nhưng bạn phải công nhận là món này ăn không hề biết ngán đúng không nào. Gà kho gừng khi chế biến xong sẽ đem lại vị ngọt dai dai của thịt gà, vị nồng ấm, cay cay của những lát gừng tươi. Thịt gà thấm đều gia vị, cực kỳ vừa miệng và bắt cơm.
7 Chả cá chiên nước mắm
Chả cá chiên nước mắm không những là một món ăn rất ngon, rẻ mà thời gian chế biến lại rất nhanh.
Chả cá khi ăn vào cảm nhận được độ giòn, dai dai, mềm mềm, kết hợp với vị mằn mặn của nước mắm, vị cay cay của ớt hòa cùng những gia vị khác khiến món ăn trở nên rất hoàn hảo. Đây đảm bảo sẽ là món ăn tốn rất nhiều cơm đấy.
8 Phi lê basa chiên tỏi ớt
Phi lê basa chiên tỏi ớt khi hoàn thành sẽ có màu vàng óng ánh vô cùng hấp dẫn. Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn tan của lớp bột chiên giòn áo bên ngoài tiếp đến là vị ngọt tự nhiên của thịt cá và điểm nhấn cho món ăn trở nên hoàn hảo hơn hết là phần nước sốt tỏi ớt đậm đà.
Đặc biệt, khi sử dụng cá basa còn giúp bạn giảm cân, kéo dài tuổi thọ, cải thiện sức khỏe xương, cung cấp lượng lớn protein,... Hãy bỏ túi ngay món này vào thực đơn của bạn liền đi nhé.
9 Cá diêu hồng kho thơm
Cá diêu hồng kho thơm có màu sắc cực kỳ thu hút và bắt mắt. Nước sốt sền sệt, thơm đậm mùi nước dừa hòa lẫn vị chua chua của thơm càng làm món ăn thêm ngon.
Các gia vị thấm hết vào cá rất đậm đà, vừa miệng, rưới một ít nước sốt lên miếng cá ăn cùng một ít cơm trắng thì chỉ có đúng bài.
10 Sườn non kho tiêu
Sườn non kho tiêu là một món ăn vô cùng thơm ngon, đơn giản và dễ thực hiện mà bạn có thể chế biến cho gia đình đấy.
Sườn có độ mềm, mọng nước, không hề bị khô và dai, vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt, gia vị thì ngấm đều vừa ăn, thêm một chút cay nồng của tiêu và ớt, chắc chắn sẽ trở thành một món ăn vô cùng hấp dẫn cả nhà.
Trên đây là 10 món mặn ngon bổ rẻ mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được, hy vọng sẽ giúp bạn chế biến được nhiều món ngon hơn cho gia đình thân yêu của mình nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua rau, củ, nấm, trái cây tươi ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:
