Thịt đỏ gồm những loại thịt: thịt bò, thịt cừu, thịt heo, thịt bê, thịt nai, thịt dê. Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn thịt đỏ cung cấp cho cơ thể chất sắt, đạm, hình thành xương và cơ bắp. Nhưng muốn an toàn cho sức khỏe, bạn nên áp dụng những cách mà Bách hóa XANH chỉ ra sau đây.

Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về thịt đỏ, những lợi ích, tác hại của thịt đỏ. Qua đó, bạn có thể hiểu rõ hơn để điều chỉnh lượng thịt đỏ cần thiết cho cơ thể.

Thịt đỏ- nguồn dinh dưỡng dồi dào và đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, theo một nghiên cứu gần đây, phụ nữ không nên tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ vì chúng có thể tiềm tàng những nguy cơ gây nguy hại cho sức khỏe. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu qua thông tin sau.

Các loại thịt đỏ như thịt bò, heo… là nguồn cung cấp vitamin B12, sắt, protein chất lượng cao và kẽm cho cơ thể. Mặc khác chất béo bão hòa và cholesterol cao trong thịt hay khi nấu chín thịt ở nhiệt độ cao cũng tác động xấu đến sức khỏe của bạn và gia đình.

Việc ăn thịt trắng hay thịt đỏ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe, thậm chí tuổi thọ của con người. Dù là loại thịt nào đi chăng nữa, việc lựa chọn và chế biến đúng cách sẽ hạn chế được những nguy cơ bệnh tật và bổ sung dưỡng chất phù hợp cho cơ thể.

Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng, ăn thịt đỏ sẽ góp phần tạo nên các bệnh ung thư, tim mạch. Vậy điều này có thực sự đúng không, hãy cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.