Là nội trợ chị em phụ nữ chúng ta đã nắm rõ những nguyên tắc cơ bản khi chế biến rau quả để không làm hỏng hoặc mất hết chất dinh dưỡng của chúng chưa? Hãy cùng Bách hóa XANH xem đó là những lỗi nào nên cần tránh nhé.

Thịt gà là món ăn dễ nấu, và có thể chế biến ra nhiều món khác nhau. Nhưng nếu muốn món gà của bạn ngon thơm nức thì cần tránh những sai lầm nghiêm trọng trong chế biến. Bách hóa XANH sẽ điểm mặt những lỗi sai của nhiều người mắc phải khi chế biến món gà qua nội dung sau.

Có vô vàn thực phẩm để chúng ta ăn uống mỗi ngày. Và tất nhiên cũng có rất nhiều cách để chế biến và sử dụng chúng. Tuy nhiên, có những thực phẩm có thể bạn chế biến sai nhưng không hề biết. Bách hóa XANH sẽ chỉ ra cho bạn vài thực phẩm phổ biến sau.

Những thói quen trong việc chế biến thức ăn hàng ngày của chị em tưởng chừng như là đúng, nhưng sự thật có phải như vậy? Hãy đọc ngay bài viết để biết được những thói quen nào nên, những thói quen nào không nên để chế biến thức ăn đúng cách và an toàn nhé!

Cá cung cấp nhiều protein và có đủ các axit amin, muối khoáng tốt cho sức khỏe. Chế biến cá sai cách không chỉ làm nát cá, còn có thể phá hủy các chất dinh dưỡng trong cá. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé.  

Những món ăn chế biến từ thịt heo luôn quen thuộc với bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Thế nhưng 99% chị em vẫn đang mắc sai lầm khi chế biến, làm chúng mất đi vị ngon và dinh dưỡng, đồng thời khiến chúng nhiễm khuẩn.