Đũa là một vật dụng phổ biến trong căn bếp của mỗi gia đình, hôm nay bạn hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về những loại đũa có trên thị trường hiện nay nhé!
loading content table...
Trên thị trường có rất nhiều loại đũa khác nhau, chỉ cần bạn đi dạo ở các quầy hàng nhà bếp bạn ở các siêu thị hay chợ đều có nhiều loại đũa khác nhau cùng với nhiều màu sắc, kiểu dáng. Chính vì vậy, bài viết dưới đây sẽ tổng hợp cho bạn những loại đũa phổ biến trên thị trường hiện nay.
1Đũa tre
Đũa tre đã quá quen thuộc trong gia đình của người Việt Nam chúng ta, nó đã tồn tại từ lâu đời nay. Chính vì sự phổ biến nên hiện nay trên thị trường có 2 loại đũa tre:
Đũa tre sử dụng 1 lần thường được sử dụng trong các bữa tiệc, đám đình nhưng loại đũa tre này sẽ có hại đến sức khỏe của mọi người vì nó đã được tẩm hóa chất tẩy trắng.
Loại thứ 2 là đũa tre sử dụng lâu ngày thường được dùng trong các gia đình. Sau đây là ưu, nhược điểm của đũa tre sử dụng lâu ngày.
Ưu điểm
- Đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.
- Có thể sử dụng để nấu nướng chiên xào thức ăn kể cả trong dầu ở nhiệt độ cao.
- Giá thành rẻ, dễ mua.
Nhược điểm
- Đũa dễ bị mốc meo nếu đũa bị ẩm, không được để ráo nước sau khi rửa xong.
- Vì là đũa tre nên dễ thấm hút những chất bẩn vào bên trong khi chúng ta ngâm đũa quá lâu trong bồn rửa chén
2Đũa gỗ
Đũa gỗ cũng là một loại đũa phổ biến trên thị trường, đũa gỗ được làm bằng nhiều loại gỗ khác nhau như gỗ ổi, gỗ dừa, gỗ mun,...
Ưu điểm
- Tạo sự sang trọng hơn.
- Đảm bảo sức khỏe cho mọi người trong gia đình.
- Có thể sử dụng để làm dụng cụ chế biến các món ăn như nướng, chiên, xào và sử dụng được với dầu nóng ở nhiệt độ cao
- Giá cả phải chăng
Nhược điểm
- Đũa sẽ dễ bị ẩm mốc nếu chúng ta ngâm nước quá lâu.
- Nhược điểm lớn nhất của đũa gỗ là rất dễ gãy.
3Đũa inox
Đũa inox cũng được nhiều gia đình sử dụng hiện nay.
Ưu điểm
- Được làm bằng inox nên vẻ bên ngoài sáng bóng.
- Tạo được sự sang trọng hiện đại.
- Có độ bền chắc, khó bị biến dạng, khó gãy.
- Dễ dàng chùi rửa, không hút nước.
Nhược điểm
- Inox dẫn nhiệt khá nhanh nên khi chúng ta sử dụng để nấu ăn thì cần phải chú ý nếu không sẽ bị nóng tay.
- Có giá thành khá cao.
- Nhược điểm lớn nhất của đũa inox là khó khăn trong việc gắp thức ăn vì đũa trơn, trượt.
4Đũa nhựa Melamine
Đũa nhựa Melamine được làm từ chất nhựa Melamine, một dòng nhựa cao cấp được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới và đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ chứng nhận an toàn trong việc sử dụng trên bàn ăn với thiết kế khá tinh tế cùng vân nhẹ màu sắc khác nhau và đầu đũa thì được vuốt nhọn.
Ưu điểm
- Có độ bền, chắc.
- Giá cả phải chăng.
- Dễ dàng chùi rửa.
- Khó trầy xước.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhược điểm
- Sau một khoảng thời gian tầm 6 tháng thì đũa sẽ bị bong tróc lớp vỏ bên ngoài.
- Không dùng được trong dầu nóng ở nhiệt độ cao vì đũa sẽ bị bị biến dạng.
- Sẽ dễ bị gãy nếu chúng ta phơi ngoài nắng kéo dài.
5Đũa nhựa polime
Đũa nhựa polime được làm bằng chất nhựa Polime đã được Bộ Y Tế xét duyệt và cấp giấy chứng nhận về sản phẩm đảm bảo an toàn sức khỏe được nhiều gia đình chọn lựa trên thị trường hiện nay.
Ưu điểm
- Đảm bảo an toàn khi sử dụng trong bữa ăn.
- Tạo sự sang trọng.
- Có độ cứng cao.
- Giá cả phải chăng.
- Dễ dàng chùi rửa.
Nhược điểm
- Không dùng được trong dầu nóng ở nhiệt độ cao.
- Dễ bị giòn, gãy khi phơi quá lâu ngoài nắng.
6Đũa gỗ hương
Đũa gỗ hương được làm từ thân cây hương, có hương thơm dịu nhẹ, thoang thoảng
Ưu điểm
- Đảm bảo an toàn sức khỏe.
- Không bị phai màu khi sử dụng.
- Giá cả phải chăng.
- Dễ dàng chùi rửa.
- Dùng được trong dầu nóng ở nhiệt độ cao.
- Có thể dùng chiên xào thức ăn.
Nhược điểm
- Dễ bị giòn, gãy khi phơi ngoài nắng nhiều ngày.
- Ngâm đũa quá lâu trong bồn rửa chén thì đũa sẽ hút các chất bẩn.
7Đũa gỗ cà chí
Đũa gỗ cà chí được làm từ thân cây gỗ cà chí, là một trong những loại gỗ quý hiếm hiện nay.
Ưu điểm
- Khó bị gãy.
- An toàn khi sử dụng.
- Tạo sự sang trọng.
- Không bị phai màu khi sử dụng.
- Giá thành khá rẻ.
Nhược điểm
- Phơi lâu ngoài nắng đũa sẽ bị giòn và dễ gãy.
Có thể bạn quan tâm
- Để lâu trong bồn rửa chén đũa sẽ thấm hút nước vào bên trong.
Hy vọng qua bài viết này, bạn biết được thêm về những loại đũa có trên thị trường và sẽ chọn được cho gia đình mình một loại đũa phù hợp với mong muốn của bản thân.
Tham khảo các loại đũa chất lượng tại Bách hóa XANH:
