Dưa leo là một thực phẩm được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách sẽ mang lại nhiều tác hại không ai ngờ tới. Vậy những thực phẩm nào nên tránh ăn cùng dưa leo? Hãy cùng Bách hoá XANH tìm hiểu nhé!
Các lợi ích của dưa leo
Dưa leo là một thực phẩm khá quen thuộc với chúng ta trong các bữa ăn, ngoài tác dụng chính là giải nhiệt ra thì dưa leo còn rất nhiều lợi ích như:
- Phòng ngừa ung thư.
- Tốt cho hệ tiêu hóa.
- Hỗ trợ tim, ổn định huyết áp.
- Làm sạch miệng và chống gây hôi miệng, bổ sung nước và Vitamin, Kali cho cơ thể,…
Bên cạnh rất nhiều lợi ích mà dưa leo mang đến, nếu bạn ăn không đúng cách hay kết hợp sai với một số thực phẩm sẽ gây ra những chất độc gây hại lại chính cơ thể bạn. Vậy phải nên kết hợp như thế nào cho đúng cách?
Các thực phẩm không nên ăn kèm với dưa leo
1Không được ăn dưa leo với muối
Dưa muối (dưa leo muối) là một sản phẩm được kết hợp từ dưa và muối. Đây là một món được rất nhiều người yêu thích, nó sẽ tạo cho bạn cảm giác ngon miệng, không bị ngấy.
Đối với những người mắc bệnh gan, tim mạch, bệnh tiêu hóa hoặc có tiền sử cao huyết áp thì dưa muối là hiểm họa gây hại cơ thể bởi chúng chứa nhiều Nitrosamine. Hấp thụ càng nhiều Nitrosamine, nguy cơ bị ung thư càng lớn - đặc biệt là ung thư thực quản, dạ dày, đại tràng.
2Không ăn với ớt hoặc cần tây
Tác hại khi ăn dưa leo cùng với ớt hoặc cần tây không quá nguy hiểm. Tuy nhiên, tất cả sẽ là vô ích nếu như bạn kết hợp chúng lại với nhau. Bởi các Enzyme trong dưa leo phá hủy hết các Vitamin C có trong ớt, cần tây, làm giảm sự hấp thu Vitamin C cho cơ thể.
Tương tự thì với rau cải, mướp đắng và tiêu sọ xanh cũng là thực phẩm nên kiêng khi ăn dưa leo.
3Không nên đắp dưa leo lát lên mặt
Đây là lỗi mà tất cả các chị em đều gặp phải. Theo như suy nghĩ thông thường, dưa leo cung cấp nước, làm mát da nên các chị em vận dụng vào việc làm đẹp là cắt lát dưa leo đắp lên mặt.
Sẽ nguy hại vô cùng, vì nhựa dưa leo khi cắt ra sẽ khiến cho làn da của bạn bị căng và khô hơn gây cảm giác rất khó chịu. Và nếu đắp dưa leo nhiều quá, làn da bạn sẽ rất dễ bị bắt nắng.
4Không nên ăn cùng đậu phộng
Rất nhiều quý ông có thói quen trên các bàn nhậu là ăn dưa leo cùng với đậu phộng, sẽ là vô hại nếu chúng không kết hợp cùng nhau. Nhưng khi đã ăn phải chúng với nhau rồi, thì những bạn có hệ tiêu hóa không tốt sẽ có nguy cơ bị tiêu chảy rất cao đấy nhé.
Mua dưa leo tại Bách hóa XANH để chế biến món ngon nhé:
