Bánh trung thu là món ăn tinh tế, đặc trưng và đầy nét truyền thống của lễ hội trăng rằm. Nếu đã quá quen thuộc và có chút ngán với bánh trung thu thập cẩm truyền thống, hãy thử ngay các nhân bánh dưới đây.
Thật không quá xa lạ như matcha, sầu riêng, khoai môn, lá dứa, hạt sen, mè đen, trứng muối… Nhưng sự kết hợp tinh tế giữa chúng tạo nên 1 công thức hoàn hảo cho những chiếc bánh trung thu không chỉ đẹp về hình thức, và còn tuyệt vời về hương vị, ngon và không ngán.
1Bánh trung thu Malaysia Hana trà xanh Tiramisu
Trà xanh, Tiramisu, những tên gọi chẳng quá lạ lẫm và hương vị quen thuộc của nhiều người. Chúng vốn chinh phục vị giác của không ít thực khách kén vị.
Vậy nhưng, khi kết hợp trong công thức bánh và nhân bánh của Hana, bánh trung thu trà xanh Tiramisu vẫn cho người thưởng thức cảm giác thật ấn tượng. Hương vị trà xanh không quá nồng, dịu nhẹ và thơm vừa đủ giúp nhấn nhá cho cái ngọt thanh và mềm mại từ nhân bánh.
Sự kết hợp hoàn hảo từ hạt sen, bột matcha, bột cà phê, phô mai và đậu xanh, bạn sẽ cảm nhận được cảm giác mềm tan từ trong miệng, không ngọt ngấy, mang một chút thư thái, ấm áp và nhẹ nhàng như thưởng thức một tách trà matcha đêm trăng khi nếm thử bánh trung thu trà xanh Tiramisu.
2Bánh trung thu Malaysia Hana sầu riêng Musang King
Một là loại sầu riêng thơm ngon trứ danh của Malaysia, khi được thêm vào nhân bánh của Hana Patisserie, món bánh trung thu trở nên thật nổi bật cả về màu sắc và hương vị.
Dù vẫn là bánh nướng nhưng không có màu vàng cháy và là màu vàng tươi của múi sầu riêng, nhân bánh thơm lừng vị sầu riêng, thêm một chút bùi bùi của hạt sen và trứng, bánh trung thu sầu riêng Musang King hẳn sẽ mang lại cho người dùng cảm giác như đang thưởng thức một món đặc sản của Malaysia.
3Bánh trung thu Malaysia Hana mè đen 1 trứng
Sự kết hợp của hạt sen, mè trắng, mè đen, hạt dưa và trứng muối trong nhân bánh gợi lại hương vị của loại nhân thập cẩm truyền thống trong bánh trung thu, nhưng công thức bánh nướng mè đen trứng muối lại giúp bánh loại bỏ được vị ngọt ngấy, phần nhân rất ngon và vừa miệng.
Những ai yêu thích vị thẩp cẩm và muốn đổi vị chống ngán, thử ngay loại bánh nướng mè đen trứng muối này của Hana Patisserie nhé.
4Bánh trung thu Malaysia Hana khoai môn - mochi Nhật Bản
Điểm nhấn ấn tượng nhất là phần nhân bánh dẻo mềm từ viên mochi Nhật Bản, không chỉ tạo hình bắt mắt cho lát bánh khi cắt, mà nó còn giúp người dùng cảm nhận sự ngọt ngào, mềm thơm, thêm một chút bùi bùi của hạt sen xay nhuyễn.
Món bánh thực sự không thể thích hợp hơn để thưởng thức cùng ly trà nóng trên bàn trà gia đình đêm trăng.
5Bánh trung thu Malaysia Hana lá dứa - hạt sen 1 trứng
Nghe có vẻ đơn điệu, nhưng hãy thưởng thức nó, bạn sẽ nhận thấy được nó là sự tổng hòa hương vị của tinh hoa đất trời, là sự hòa hợp âm dương tinh tế.
Vị ngọt lành của đậu xanh hòa quyện với mùi hương thơm bùi của hạt sen, thêm chút thanh mát của lá dứa, bùi béo của trứng muối, chiếc bánh không chỉ là cân bằng âm dương mà còn rất “cân” về vị giác, vừa miệng, thơm ngon, không ngán.
Vốn là thương hiệu bánh trung thu được ưa chuộng hàng đầu tại Malaysia, Hana Patisserie sẽ cho người dùng cảm giác dễ hiểu vì sao nó được yêu thích ngay khi lần đầu thưởng thức bánh.
Hiện Bách hoá XANH đang có chương trình khuyến mãi trung thu với nhiều sản phẩm giảm giá, đặc biệt bánh trung thu Malaysia mua 1 tăng 1.
