Bún bò là món ăn dân dã nhưng không phải dễ nấu, nguyên nhân là bởi rất khó để có thể nấu được hương vị bún bò đúng chuẩn. Bách hóa XANH sẽ mách bạn bí kíp nấu bún bò cực dễ dàng và ngon hết sẩy với viên gia vị tẩm ướp chiết xuất từ bò.
Bún bò Huế là món ăn đặc sản rất nổi tiếng của xứ Huế. Để làm ra một tô bún bò chính hiệu, chuẩn vị thì không phải là một điều dễ dàng đối với những người mới tập nấu ăn. Vì thế hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn nấu bún bò Huế từ viên gia vị chiết xuất từ bò cực kỳ đơn giản, cùng đón xem nhé!
Xem video hướng dẫn cách nấu bún bò Huế chi tiết:
1Giới thiệu về viên, gói gia vị chiết xuất từ bò
Viên gia vị bún bò Huế
Viên gia vị chiết xuất từ bò được sản xuất bởi các Công ty thực phẩm lớn và uy tín như Thiên Thành, Việt Hương, Việt Khanh, đặc biệt là Nosa Food với quy trình sản xuất nghiêm ngặt,hiện đại, với nguyên liệu, thành phần được lựa chọn kỹ, mang đến hương vị bún bò đúng chuẩn.
Viên gia vị không chứa đường hóa học, chất tạo màu, tạo ngọt, rất an toàn cho người dùng. Đặc biệt, viên gia vị chiết xuất từ bò rất dễ tìm thấy tại các cửa hàng, siêu thị với giá không thể phải chăng hơn, chỉ dao động khoảng 10.000 đồng.
Gói gia vị bún bò Huế Aji-Quick
Gói Gia Vị Bún Bò Huế Aji-Quick là loại gia vị pha sẵn đến từ thương hiệu Aji-Quick quen thuộc với mọi gia đình tại Việt Nam. Bún bò Huế Aji-Quick 59g gia vị sẵn, bổ sung thêm chiết xuất bò và các gia vị quen thuộc giúp chị em nội trợ chế biến món bún bò nhanh chóng cho cả gia đình.
2Cách nấu bún bò Huế đơn giản bằng viên gia vị
Nguyên liệu nấu bún bò Huế bằng viên gia vị
- 1 hộp gia vị Bún bò Huế Chà Và (6 viên)
- 2kg bún
- 600g bắp bò
- 500g giò heo
- Chả cua, huyết luộc
- Các loại rau ăn kèm như: giá, rau thơm, bắp chuối và rau muống bào, chanh, ớt,...
Cách nấu bún bò Huế bằng viên gia vị
Bước 1 Luộc bò
Nấu 1 nồi nước sôi rồi cho bắp bò, giò heo vào trụng sơ sau đó đem rửa lại với nước. Thịt bò bắp bò cắt lát vừa ăn.
Bước 2 Làm nước dùng
Đun sôi 3 lít nước rồi thả 6 viên gia vị vào nấu cho tan hết, nêm nếm và cân chỉnh lại cho vừa khẩu vị.
Bước 3 Hoàn thành món bún bò
Cho giò heo, huyết, chả cua vào nấu cùng cho đến khi huyết và chả nổi lên trên mặt là xong.
Bước 4 Thành phẩm
Với vài bước nấu bún bò với viên gia vị chiết xuất từ bò thì bạn đã có tô bún thơm ngon, hấp dẫn. Cho bún vào tô, gắp lên vài lát thịt bò, huyết, chả cua rồi chan nước dùng vào. Dọn ra bàn ăn kèm với các loại rau, chanh ớt.
3 Cách nấu bún bò Huế đơn giản bằng gói gia vị nêm sẵn
Nguyên liệu bằng gói gia vị nêm sẵn
Cách nấu bằng gói gia vị nêm sẵn
Bước 1 Làm nước dùng
Cho 1,5 lít nước vào đun sôi, bạn có thể dùng nước luộc bò, giò heo để nước ngọt hơn.
Cho 1 gói gia vị nêm sẵn Aji-Quick bún bò Huế vào, khuấy lên cho hỗn hợp tan đều, rồi thêm vào khoảng 3 cây sả đập dập để nước dùng thơm hơn.
Bước 2 Hoàn thành
Cho bún ra tô, xếp giò heo, thịt bò đã luộc lên trên cùng hành lá hoặc hành tây, rau răm rồi cho nước dùng vào.
Bước 3 Thành phẩm
Bún bò Huế được nấu bằng gói gia vị nêm sẵn Aji-Quick bún bò Huế vô cùng thơm ngon, hợp khẩu vị của nhiều người, dù chế biến vô cùng đơn giản.
Tham khảo thêm: Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà
Bạn sẽ quan tâm:
Mua gia vị nấu bún bò tại Bách hóa XANH nhé:
