Cacao là thức uống không còn xa lạ với mọi người, nó vừa có giá trị lớn về dinh dưỡng, lại có mùi vị thơm ngon. Đặc biệt, cacao còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Cacao có công dụng chủ yếu là làm thành phần trong sản xuất chocolate, bánh, sữa và tạo bột cacao. Ngoài việc tạo hương vị thơm ngon, sản phẩm còn đem lại nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe dành cho mọi lứa tuổi. Dưới đây là một số lợi ích của cacao.
1Chống lão hóa
Cacao có chứa một hàm lượng chất chống oxy hóa, nó có tác dụng kìm hãm sự phát triển của các gốc tế bào tự do, phòng tránh được một số bệnh và giảm sự lão hóa của cơ thể.
Ngoài ra, khi bổ sung 1 ly cacao nóng vào cơ thể mỗi ngày, nó sẽ giúp cho tuổi thọ được kéo dài.
2Hưng phấn tinh thần
Trong cacao có một hàm lượng ít chất cafein. Khi sử dụng nó mỗi ngày sẽ giúp cho bạn cảm thấy tinh thần tỉnh táo, giảm mệt mỏi, căng thẳng.
Bên cạnh đó, chất polyphenol có trong loại đồ uống này còn giúp cho nồng độ serotonin ở não bộ được cải thiện, phòng tránh được tình trạng mệt mỏi và trầm cảm.
3Gia tăng khoái cảm
Thành phần chocolate amphetamine có trong cacao giúp cho khoái cảm người sử dụng được tăng cao.
Khi bổ sung chất này vào cơ thể, nó có tác dụng như một chất dẫn truyền, truyền thông tin đến não bộ, giúp kích thích khoái cảm và hormone giới tính cũng được tiết ra nhiều hơn.
4Tăng cường trí nhớ
Chất epicatechin trong cacao được xem như một loại vitamin hữu ích, giúp hạn chế mắc bệnh về tim mạch, huyết áp và một số bệnh ung thư khác.
5Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Vì trong cacao giàu flavonoid - cụ thể là procyanidin, catechin và epicatechin, polyphenol giúp ngăn ngừa sự hình thành máu đông có thể dẫn đến suy tim.
Cacao còn giúp cho quá trình lưu thông máu trong cơ thể diễn ra dễ dàng hơn, rất tốt cho hoạt động của hệ tim mạch và phòng tránh đột quỵ hiệu quả.
6Cải thiện sức khỏe của não bộ
Theo nghiên cứu của Tiến sĩ Norman K. Hollenberg- Giáo sư y khoa đại học Harvard cho rằng chất Flavanol trong cacao có thể hỗ trợ duy trì bộ não khỏe mạnh, tăng cường lưu lượng máu đến não, điều trị rối loạn các mạch máu.
7Hỗ trợ giảm cân
Sử dụng một thanh socola đen hoặc một tách cacao không đường mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng đấy! Vì chúng không chứa lượng đường cao và làm giảm cảm giác thèm ăn.
Những lưu ý khi sử dụng cacao:
- Bên cạnh những mặt có lợi thì cacao cũng chứa không ít những tác dụng phụ khác nếu như sử dụng quá nhiều trong một ngày với mức độ thường xuyên sẽ gây ra các bệnh như: tăng nhãn áp, tiêu chảy, loãng xương, đau nửa đầu,...
- Đặc biệt, không nên dùng nhiều cho phụ nữ đang mang thai và người già.
- Cacao không được khuyến cáo cho trẻ nhỏ dưới 3 tuổi.
- Người bị bệnh tim không nên sử dụng cacao nhiều.
- Hãy nhớ không nên uống quá 2 ly cacao trong một ngày và trước khi đi ngủ vì sẽ gây tăng cân và mất ngủ đấy.
Vì vậy, sản phẩm này chỉ khuyên dùng ở mức cho phép để đạt hiệu quả, có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, hãy xem kỹ hướng dẫn, xuất xứ sản xuất của cacao để lựa chọn đúng sản phẩm cho gia đình.
Trên đây, là những chia sẻ về lợi ích của cacao và những lưu ý khi sử dụng để không ảnh hưởng đến sức khoẻ nhé.
Có thể bạn quan tâm:
Mua ngay bột cacao chính hãng tại Bách Hóa XANH:
