Protein là thành phần không thể thiếu thể giúp duy trì hoạt động các chức năng của cơ thể. Cùng kể tên 15 món ăn vặt giàu protein lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
Một trong những chức năng quan trọng của protein là giúp cơ bắp chắc khỏe hơn, nếu thiếu sẽ khiến bạn trở nên yếu ớt. Cùng Bách hóa XANH điểm qua 15 món ăn vặt giàu protein nhé!
1 Trứng gà
Theo trang Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, trứng gà là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc và bổ dưỡng. Đây là nguồn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, trứng gà cũng chứa một lượng rất lớn protein. Nếu bạn ăn một quả trứng gà lớn thì đồng nghĩa bạn đã nạp vào cơ thể khoảng 6g protein.
2 Hạnh nhân
Hạnh nhân được biết đến là loại thực phẩm rất có ích cho sức khỏe vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như: Chất xơ, vitamin E, mangan, magie và protein giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, duy trì sức khỏe xương, chống lại ung thư...
3 Ức gà
Ức gà là “thực phẩm vàng” cho người luyện tập thể thao vì chứa hàm lượng protein lớn giúp hỗ trợ duy trì cân nặng và nâng cao sức khỏe cơ bắp. Theo các phân tích của chuyên gia dinh dưỡng một ức gà nướng trung bình chứa khoảng 53 gram protein và chỉ chứa khoảng 284 calo.
4 Yến mạch
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc chứa hàm lượng chất xơ hòa tan và protein rất cao giúp giảm cân, giảm cholesterol và kiểm soát đường huyết. Một chén yến mạch chứa khoảng 11g protein. Bên cạnh đó, yến mạch còn chứa các khoáng chất có lợi cho cơ thể như: Canxi, kali, natri...
5 Phô mai cottage
Phô mai Cottage là loại phô mai được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng vì chứa ít chất béo với lượng calo thấp nhưng lại giàu protein, các khoáng chất và vitamin. Ước tính trong một cốc phô mai cottage 226g 1% chất béo chứa khoảng 28g protein và chỉ chứa khoảng 163 calo.
6 Sữa chua Hy Lạp
Theo trang bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, sữa chua Hy Lạp là thực phẩm bổ dưỡng và được sử dụng phổ biến tại các quốc gia phương Tây giúp hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt là rất tốt cho đường ruột. Một hũ sữa chua Hy Lạp 170 gram chứa khoảng 17g protein và 100 calo.
7 Sữa
Sữa là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời cho cơ thể với hàm lượng protein, canxi, phốt pho và vitamin B2 cao, giúp xương chắc khỏe, phát triển cơ bắp, làm đẹp da… Nếu bạn cảm thấy lo lắng về lượng chất béo trong sữa, bạn có thể chọn các loại sữa ít béo hoặc không chất béo.
8 Bông cải xanh
Có thể bạn chưa biết, bông cải xanh ngoài chất xơ dồi dào vốn có thì đây là một trong những loại rau chứa hàm lượng protein nhiều nhất. Bên cạnh đó, còn chứa vitamin C và vitamin K giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư.
9 Thịt bò nạc
Trong thịt bò nạc chứa một lượng lớn các khoáng chất, vitamin và axit amin có lợi cho cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng protein cũng khá cao giúp duy trì và phát triển cơ bắp. Thịt bò rất phù hợp với thực đơn của những người có chế độ ăn ít đường, tinh bột và chất xơ.
10 Cá ngừ
Cá ngừ là loại cá có ít chất béo và ít calo nhưng chứa hàm lượng protein cao. Cá ngừ thường được sử dụng để chế biến thành các món nướng hoặc kết hợp với salad vừa đảm bảo cung cấp đủ năng lượng, vừa giảm nguy cơ bị béo phì. Một lon cá ngừ đóng hộp 142g chứa khoảng 27g protein và 128 calo.
11 Hạt bí ngô
Hạt bí ngô là loại hạt được ưa chuộng bởi không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao như: Protein, sắt, magie và kẽm. Nếu bạn ăn 28g hạt bí ngô thì đồng nghĩa bạn nạp vào cơ thể khoảng 9g protein và 158 calo.
12 Đậu lăng
Các loại đậu luôn chứa hàm lượng protein khá cao, đặc biệt là đậu lăng, nó chiếm đến 36% protein trong mỗi hạt. Ngoài ra, trong đậu lăng còn chứa nhiều chất xơ, magie, kali, sắt, folate, đồng, mangan và các chất dinh dưỡng khác. Đậu lăng được chứng minh là một trong những nguồn protein thực vật tốt nhất thế giới.
13 Bánh mì Ezekiel
Bánh mì Ezekiel được làm chủ yếu từ ngũ cốc hữu cơ nguyên hạt. Vì vậy đây là loại thực phẩm tổng hợp chứa nhiều protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Một lát bánh mì Ezekiel chứa khoảng 4g protein và 80 calo.
14 Tôm
Tôm là một loại hải sản quen thuộc, nổi tiếng giàu protein có hàm lượng calo vô cùng thấp. Đặc biệt, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi như: Selen, vitamin B12, omega-3… giúp hỗ trợ hệ thần kinh, hệ tuần hoàn và bảo vệ mắt hiệu quả.
15 Đậu phộng
Đậu phộng có hàm lượng protein, chất xơ và magie cao, là thực phẩm giúp bạn giảm cân hiệu quả. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nếu bạn đang giảm cân thì nên kết hợp đậu phộng với một thực phẩm khác như salad, vừa đảm bảo đủ năng lượng, vừa giảm thiểu tối đa lượng calo.
Vậy là Bách hóa XANH đã gửi đến bạn danh sách 15 món ăn vặt giàu protein lành mạnh, tốt cho sức khỏe rồi đấy. Tham khảo và bổ sung protein với 15 món ngon này bạn nhé!
Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua thịt bò ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH:
